Nierenschonende Ernährung
Wenn Sie ein Nierenpatient sind, ist die richtige Ernährung für die tägliche Gesundheit und die Vorbeugung von Mangelernährung unerlässlich. Nierenpatienten müssen eine vernünftige Ernährung wie von einer Nierendietätin gestaltet essen, damit Sie die notwendigen Vitamine, Mineralien und Proteine erhalten, um möglichen Infektionen vorzubeugen.
Ernährung
- Laut PeaceHealth sind die Nieren nicht in der Lage, Abfallstoffe und Flüssigkeit aus dem Blut zu filtern, wenn Sie eine eingeschränkte Nierenfunktion haben. Während Sie Lebensmittel ausschneiden, die für die Niere schwerer zu filtern sind, hilft eine gesunde und vollwertige Ernährung mit nährstoffreichen Kalorien, erhöhten Blutdruck, Blutzucker und Cholesterinspiegeln sowie eine Zunahme oder Abnahme des Gewichts zu verhindern. Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion müssen Kalzium einschränken, da es die Bildung von Steinen im Organ erhöhen kann. Eine Dietätin wird die richtigen Mengen an Nahrungsergänzungsmitteln für Kalzium und Vitamin D bereitstellen, abhängig von Größe, Gewicht und Nierengesundheit. Wenn Sie sich einer Dialyse unterziehen, gibt es einige allgemeine Vorschläge, die Sie befolgen sollten, um während des Prozesses gesund zu bleiben. Essen Sie regelmäßig Mahlzeiten jeden Tag, um Ihre Energie- und Ernährungsniveaus aufrechtzuerhalten. Laut der National Kidney Foundation sollte Ihre Ernährung proteinreiche Lebensmittel enthalten, um den Blutproteinspiegel zu unterstützen. Sie sollten täglich acht bis zehn Unzen Protein aus Eiern, magerem Fleisch, Geflügel und Fisch essen. Sechs bis elf Portionen Getreide werden von der National Kidney Foundation empfohlen, insbesondere für Nierenpatienten, die eine Dialyse durchlaufen. Getreidequellen umfassen Reis, Popcorn, Brot und Müsli. Lebensmittel mit der Kennzeichnung „Vollkorn“ sollten vermieden werden, um einen gesunden Phosphorspiegel aufrechtzuerhalten. Milch und andere Milchprodukte sollten eingeschränkt werden, da sie phosphorreich sind, wählen Sie jedoch Artikel wie Butter, Ricotta oder Frischkäse. Der Kidney Patient Guide besagt, dass Phosphat mit Kalzium assoziiert ist und höhere Werte im Laufe der Zeit die Blutgefäße schädigen können. Zwei bis drei Portionen Obst und Gemüse pro Tag werden empfohlen. Um die Kaliumaufnahme zu begrenzen, vermeiden Sie Orangen, Bananen, Melonen, Kartoffeln, Tomaten, Kürbis und Spargel. Fragen Sie eine Dietätin nach einer maßgeschneiderten Liste von Lebensmitteln, die während Nierenbehandlungen nicht verzehrt werden sollten.
Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten
- Bei einer vernünftigen Ernährung für Nierenpatienten ist die Einschränkung der Natriumaufnahme sehr wichtig. Laut dem Kidney Patient Guide wird Natrium den Blutdruck erhöhen und die Flüssigkeitsaufnahme und -retention erhöhen, wodurch der Dialyseprozess gestört wird. Seien Sie sich verstecktem Salz in verarbeiteten, konservierten oder tiefgekühlten Lebensmitteln bewusst; würzen Sie stattdessen Lebensmittel mit salzfreien Würzmitteln, Kräutern und Gewürzen. Die Regulierung der Flüssigkeitsaufnahme ist für Nierenpatienten wichtig, insbesondere für diejenigen, die sich einer Dialyse unterziehen. Da die Nieren nicht in der Lage sind, überschüssiges Wasser aus dem System zu entfernen, wenn sie eine eingeschränkte Funktion haben, ist es wichtig, darauf zu achten, wie viel Flüssigkeit Sie trinken, um Komplikationen zu vermeiden. Zum Beispiel tritt Ödem auf, wenn Flüssigkeit, die möglicherweise nicht entfernt werden kann, sich in der Lunge absetzt. Eine Nierendietätin wird den Patienten über die genaue Menge an Flüssigkeit beraten, die er konsumieren darf.
