Diät bei Nierenerkrankung
Menschen, bei denen eine chronische Nierenerkrankung oder Nierenversagen diagnostiziert wurde, benötigen möglicherweise Medikamente, Dialyse, eine spezielle Diät oder eine Kombination von Behandlungen. Ärzte setzen Grenzen für Ernährungsbestandteile, um den Stress auf den Nieren zu lindern und unangenehme Symptome von Nierenerkrankungen wie Übelkeit, Kopfschmerzen und Flüssigkeitsansammlung zu lindern. Befolgen Sie die Diät, die Ihr Arzt zur Kontrolle der Nierenerkrankung verschreibt.
Flüssigkeiten
- Wenn die Nierenfunktion reduziert ist, haben Sie möglicherweise Schwierigkeiten, Flüssigkeiten aus Ihrem Körper auszuscheiden. Wenn Sie Probleme mit Flüssigkeitsansammlung haben, kann Ihr Arzt eine Diät verschreiben, die Flüssigkeiten einschränkt. Wenn Ihre Nierenerkrankung-Diät Flüssigkeiten einschränkt, lutschen Sie harte Bonbons oder Lutschpastillen, um Durst und Trockenmund zu bekämpfen. Bestellen Sie ein Kindgetränk in einem Restaurant und denken Sie daran, nur kleine Mengen zu trinken, wenn Sie durstig sind, und vermeiden Sie das Trinken aus Geselligkeit oder Gewohnheit.
Protein
- Beschränken Sie Protein in Ihrer Ernährung nicht, bis Ihr Arzt Ihnen dies sagt; jedoch kann es für Nierenpatienten notwendig werden. Wenn Sie Protein als Teil Ihrer Nierenerkrankung-Diät beschränken müssen, stammen die meisten Ihrer Nährstoffe aus kohlenhydratreichen Lebensmitteln mit niedrigem Proteingehalt wie weißem Reis und Brot. Wenn Sie diabetisch sind, arbeiten Sie in dieser Phase Ihrer Nierenerkrankung eng mit einem Ernährungsberater zusammen, um sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel essen, die Ihren Blutzuckerspiegel nicht zu stark ansteigen lassen, da Kohlenhydrate oft Lebensmittel mit hohem glykämischen Index sind.
Phosphor
- Phosphor ist ein notwendiges Mineral, das in Ihrem Körper zusammen mit Kalzium für die Knochengesundheit wirkt. Nierenpatienten haben möglicherweise zu viel Phosphor im Blut und müssen Phosphor in der Ernährung beschränken. Wenn Ihre Phosphorwerte zu hoch sind und Ihr Arzt den Phosphor in Ihrer Ernährung einschränkt, vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Phosphorgehalt wie Cola, Nüsse, die meisten Milchprodukte, Innereien und konservierte Meeresfrüchteprodukte wie Hering oder Sardinen. Da Sie weiterhin Kalzium in Ihrer Ernährung benötigen und die meisten Milchprodukte nicht essen, kann Ihr Arzt ein Kalziumpräparat verschreiben.
Kalium
- Zu viel Kalium im Blut kann Herzprobleme und sogar Herzinfarkte verursachen. Da Ihre Nieren Kalium filtern, wenn ihre Funktion abnimmt, müssen Sie möglicherweise Kalium in Ihrer Ernährung beschränken. Vermeiden Sie Lebensmittel mit hohem Kaliumgehalt wie Blattgemüse, Trockenfrüchte (Feigen, Aprikosen, Pflaumen), Bananen und Tomaten. Essen Sie stattdessen Äpfel, grüne Bohnen, Reis, Brot und Salat. Viele Salzersatzmittel werden aus Kalium hergestellt, verwenden Sie diese daher nicht, selbst wenn Ihr Arzt auch Natrium einschränkt, ohne einen Arzt oder Ernährungsberater zu fragen.
Natrium
- Natrium lässt den Körper Wasser zurückhalten und erhöht auch den Durst, daher kann es eines der ersten Elemente sein, die in Ihrer Nierenerkrankung-Diät eingeschränkt werden. Die gute Nachricht ist, dass die Senkung des Natriums in Ihrer Ernährung auch den Bluthochdruck senkt. Wenn Ihr Arzt Ihre Natriumaufnahme eingeschränkt hat, hören Sie auf, Tafelsalz oder Salz beim Kochen zu verwenden. Würzen Sie Ihr Essen stattdessen mit Kräutern und salzfreien Kräutermischungen. Vermeiden Sie gepökeltes Fleisch und verarbeitete Lebensmittel und prüfen Sie Etiketten, um verstecktes Natrium in Backwaren oder Müsli zu vermeiden.
