Alle Menschen hätten weißes Haar, gäbe es nicht ein Pigment namens Melanin. Dieses Pigment in zwei verschiedenen Formen schafft die gesamte Bandbreite der natürlichen Haarfarbe. Alter, Genetik, Hormone, Umweltgifte und andere Faktoren können alle das Haar weiß werden lassen.
Alles Haar beginnt weiß. Laut der Website „Everyday Mysteries“ der Library of Congress fügen Zellen namens Melanozyten vor der Geburt das Pigment Melanin dem Haar hinzu. Alle Haarfarben stammen von zwei Arten von Melanin: dunkler Eumelanin und hellerer Pheomelanin.
„Graues“ Haar gibt es eigentlich nicht. Das Haarfärbeunternehmen L'Oreal erklärt, dass die Mischung aus weißem Haar mit anderen dunkleren Haaren die Illusion von grauem oder silbernem Haar erzeugt.
Haar verliert im Laufe der Zeit Pigment. Dr. Desmond Tobin, Professor für Zellbiologie an der University of Bradford in England, schlägt vor, dass Haarzellen ein genetisches „Programm“ haben, das ihnen sagt, wann sie mit der Produktion von Melanin aufhören sollen.
Haar kann aus Gründen anderen als dem Alter grau oder weiß werden, laut der Library of Congress. Körperbau, Hormonproduktion und unverwandte genetische Faktoren können alle die Haarfarbe beeinflussen.
Klima und Exposition gegenüber Chemikalien, Verschmutzung oder toxischen Substanzen sind mögliche Umweltursachen für Pigmentverlust.

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