Hepatitis C ist eine schwere durch ein Virus verursachte Krankheit. Im Laufe der Zeit kann chronische Hep C, eine ernsthafte Komplikation, eintreten. Ohne angemessene Pflege kann Ihre Leber Narbenbildung und Schäden entwickeln, bekannt als Zirrhose. Eine gesündere Ernährung kann helfen, Zirrhose abzuwenden sowie die allgemeine Gesundheit Ihrer Leber zu verlängern. Es kann helfen, Ihren Arzt zu bitten, Sie an einen Ernährungsspezialisten zu überweisen, der Ihnen hilft, eine Diät basierend auf Ihrem Zustand und Ihren Ernährungsbedürfnissen zu entwickeln.
Obst & Gemüse
- Laut der Mayo Clinic, integrieren Sie mehr Obst und Gemüse in Ihre Ernährung. Essen Sie mehr Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl. Gemüse wie Bohnen und Linsen liefern gute Proteinformen, die nicht in Aminosäuren und Ammoniak zerfallen, wie Fleisch es tut. Beeren in Obstsmoothies einzubauen ist eine großartige Möglichkeit, Obst in Ihre Ernährung zu bekommen. Früchte, die benötigte Vitamine enthalten, sind Blaubeeren, Erdbeeren und Orangen.
Rotes Fleisch minimieren
- Übermäßige Proteinaufnahme aus rotem Fleisch ist für chronische Hep-C-Patienten schlecht, weil rotes Fleisch in Toxine zerfällt, die das Gehirn erreichen können. Als Ergebnis können Sie eine hepatische Enzephalopathie entwickeln. Hepatische Enzephalopathie kann Verwirrung und vorübergehenden Gedächtnisverlust verursachen. Rotes Fleisch enthält auch Eisen. Eisen kann sich in Ihrer Leber ansammeln, und übermäßiger Verzehr von rotem Fleisch kann Ihren Zustand verschlimmern. Kleine Portionen Fleisch mögen in Ordnung sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, ob rotes Fleisch in einer Diät für Ihren Zustand erlaubt ist.
Alkohol vermeiden
- Es ist wichtig, nicht zu trinken, wenn Sie chronische Hep C haben. Jede Menge Alkohol kann die Beschleunigung von Leberschäden verursachen. Übermäßiges Trinken kann ebenfalls zu Zirrhose führen. Laut dem National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism kann übermäßiger Alkoholkonsum möglicherweise auch Leberkrebs verursachen. Obwohl es verlockend sein mag, ein alkoholisches Getränk pro Tag zu konsumieren, wird dies für Menschen, die mit chronischer Hep C leben, stark abgeraten.
Ungesunde Lebensmittel vermeiden
- Streichen Sie alle fetthaltigen Lebensmittel, verarbeiteten Lebensmittel und Stärke aus Ihrer Ernährung. Lebensmittel mit hohem Fettgehalt können zu Fettablagerungen in Ihrer Leber beitragen. Dies kann zu einer Erkrankung namens nichtalkoholische Zirrhose führen. Hoher Fettgehalt und verarbeitete Lebensmittel können auch zu Adipositas führen, was zu anderen medizinischen Erkrankungen wie Bluthochdruck, Diabetes und hohem Cholesterinspiegel führen kann. Verwenden Sie Pflanzenöl oder Butter nur in kleinen Mengen. Vermeiden Sie auch zuckerhaltige und salzige Lebensmittel. Salzige Lebensmittel können dazu führen, dass Ihr Körper überschüssige Flüssigkeiten zurückhält, was Ihren Zustand verschlimmern wird.
Snacks
- Fügen Sie Snacks in Ihre Ernährung ein. Gesundes Snacken zwischen den Mahlzeiten wird Ihr Verlangen zügeln und Ihre Chancen einschränken, ungesunde Lebensmittelprodukte essen zu wollen. Halten Sie Erdnussbutter und Sellerie, Käsestäbchen, hartgekochte Eier und Äpfel bereit, um sie als Snack zu essen. Joghurt (solange er arm an Zucker ist) ist ebenfalls ein gesunder Snack. Erdnussbutter, Käsestäbchen und Joghurt sind in fettarmen Formen erhältlich. Sie können auch fettarmen, ungesüßten Joghurt kaufen und Ihre Lieblingsfrucht zum Snack in den Joghurt geben. Selbst das Trinken von Wasser mit Ihren Snacks kann helfen, Verlangen nach zuckerhaltigen oder salzigen Snacks zu reduzieren.
Nahrungsergänzungsmittel
- Es kann verlockend sein, Nahrungsergänzungsmittel einnehmen zu wollen, wenn Sie mit einer Krankheit konfrontiert sind. Es ist jedoch sehr wichtig, vorher mit Ihrem Arzt oder Ernährungsspezialisten zu konsultieren. Manchmal können Sie Vitamin-Megadosen einnehmen, was zu unerwünschten Auswirkungen auf Ihren Körper führen kann. Megadosen von Vitaminen können Lebererkrankungen verschlimmern.
