Einleitung
Verwandeln Sie gewöhnliches Olivenöl in ein erstaunliches aromatisches Öl, indem Sie es mit Kräutern verfeinern. Lavendel-Öl kann für verschiedene Zwecke dienen, vom Hinzufügen von Kräutergeschmack zu einem Olivenölkuchen bis hin zur Hautfeuchtigkeitspflege. Am besten ist, dass die Herstellung Ihres eigenen Lavendel-Öls eine weitaus günstigere Alternative ist als der Kauf von aromatisiertem Öl. Unabhängig von seiner endgültigen Verwendung ist dies eine ziemlich einfache Aufgabe, die ein aufregendes Endergebnis verspricht.
Was Sie benötigen
- Olivenöl
- Getrockneter Lavendel
- Flasche mit luftdichtem Verschluss
- Topf
Anleitung
Kaltes Öl-Infusionsverfahren
- Legen Sie getrockneten Lavendel in ein Glasglas. Jede Spur von Wasser im Lavendel kann das Olivenöl verderben.
- Geben Sie Olivenöl in das Glas, indem Sie es über den Lavendel gießen.
- Stellen Sie das Glas auf eine Fensterbank oder einen anderen sonnigen Platz. Lassen Sie es etwa einen Monat lang in der Sonne stehen. Die Sonne wird den Geschmack und das Aroma des Lavendels ins Öl abgeben. Schütteln Sie die Flasche täglich, um Lavendel und Olivenöl zu vermischen.
- Seihen Sie das Öl ab. Gießen Sie das verfeinerte Olivenöl durch ein Käsetuch und gießen Sie das Öl dann in eine luftdichte Flasche.
Heißes Infusionsverfahren
- Legen Sie Kräuter und Olivenöl in einen Topf, sodass es eine Tasse Öl pro halbe Tasse Kräuter gibt. Erhitzen Sie das Öl bei mittlerer Hitze. Rühren Sie ständig um und erhitzen Sie es, bis das Öl 140 Grad erreicht, das Öl leicht zu blubbern beginnt oder die Gewürze zu zischen beginnen.
- Kochen Sie das Olivenöl fünf Minuten lang.
- Nehmen Sie den Topf vom Herd. Gießen Sie vorsichtig das Olivenöl und den Lavendel in eine Glasschale, wo es abkühlen kann.
- Fügen Sie das restliche Olivenöl zum verfeinerten Olivenöl hinzu. Seihen Sie das Öl durch ein Käsetuch ab und füllen Sie es in einen luftdichten Behälter ab.