Rosazea betrifft über 14 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten. Während Ärzte nicht wissen, was das Erröten und die Beulen verursacht, die mit Rosazea verbunden sind, gibt es viele bekannte Auslöser, einschließlich einiger Lebensmittel. Indem Sie Ihre Ernährung umstellen, können Sie die Anzahl und Schwere Ihrer Rosazea-Schübe reduzieren.
Forscher glauben, dass Rosazea durch fehlerhafte Blutgefäße unter der Haut verursacht wird. Einige Lebensmittel sind bekannte Gefäßerweiterer. Gefäßerweiterer helfen, Blutgefäße davon abzuhalten, sich zu erweitern, und verhindern, dass sich Blut unter der Haut staut. Lebensmittel, die hilfreich sind, umfassen Heidelbeeren, Kirschen und Brombeeren. Frisches Gemüse und Vollkornprodukte wie brauner Reis und Vollkornhafer sind auch gute Entscheidungen für Rosazea-Betroffene.
Es gibt viele Lebensmittel, die möglicherweise einen Rosazea-Schub auslösen können. Scharfe Lebensmittel wie Chilis, Peperoni und scharfe Saucen sollten vermieden werden. Andere Auslöser können Alkohol, fermentierte Milchprodukte wie Sauerrahm und Joghurt, Schokolade und stark saure Lebensmittel wie Zitrusfrüchte und Tomatenprodukte sein. Einige Rosazea-Betroffene sind auch empfindlich gegenüber künstlichen Süßstoffen wie Aspartam.
Wenn Sie versuchen, Rosazea durch Ernährungsumstellungen zu behandeln, fügen Sie Beeren und Gemüse zu Ihrer Ernährung hinzu und begrenzen Sie Lebensmittel, die Schübe auslösen können. Führen Sie ein Ernährungs- und Symptom-Tagebuch, wenn Sie Auslöser in Ihre Ernährung einführen. Nach einem Schub untersuchen Sie Ihr Tagebuch auf mögliche Auslöser und entfernen Sie das auslösende Lebensmittel aus Ihrer Ernährung. Jeder Mensch ist anders, und keine zwei Rosazea-Betroffenen haben die gleichen Auslöser.

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