Morbus Crohn Ernährung: Lebensmittel zur Symptomlinderung meiden

Morbus Crohn ist eine innere medizinische Erkrankung des Darms, bei der der Dünndarm eine chronische Entzündung erfährt. Morbus Crohn beginnt normalerweise in Bereichen gesunden Gewebes und kann sich im gesamten Körper ausbreiten. Die anderen Körperbereiche, die von Morbus Crohn betroffen sein können, sind die Speiseröhre, der Mund, der After und der Magen. Morbus Crohn kann ein Leben lang auftreten.

Anzeichen und Symptome

Es gibt verschiedene Anzeichen und Symptome von Morbus Crohn. Dazu gehören, sind aber nicht beschränkt auf, Durchfall, Fieber, Gewichtsverlust, Gelenkschmerzen, Hautausschläge, Rektalblutungen, Blut im Stuhl und Magenschmerzen. Diese Symptome werden im Laufe der Zeit auftreten, verschwinden und wieder auftreten.

Wer ist betroffen?

Obwohl jeder von Morbus Crohn betroffen sein kann, sind Menschen in der Altersgruppe von 15 bis 35 Jahren anfälliger für die Erkrankung. Beide Geschlechter sind gleichermaßen betroffen, ebenso wie Kinder. Morbus Crohn ist auch vererbbar, wobei 20 Prozent der Betroffenen mit jemandem in ihrer Familie verwandt sind, der eine chronisch-entzündliche Darmerkrankung hat.

Ursachen

Es gibt viele Ideen darüber, was tatsächlich Morbus Crohn verursacht, aber keine sind endgültig. Eine Theorie behauptet, dass die Krankheit durch ein Virus oder Bakterien verursacht wird, das das Immunsystem einer Person befällt, wodurch eine Reaktion ausgelöst wird, die aus einem entzündeten Darmtrakt besteht. Obwohl es viele Beweise dafür gibt, dass Patienten mit dieser Krankheit Abnormalitäten des Immunsystems haben, ist nicht bekannt, ob die Immunprobleme eine Ursache oder eine Folge der Krankheit sind.

Lebensmittel, die gemieden werden sollten

Derzeit gibt es keine Heilung für Morbus Crohn, aber bestimmte Schritte können unternommen werden, um das Problem zu lindern. Zum Beispiel sollten Lebensmittel, die Symptome auslösen, vermieden werden. Diese Lebensmittel sind scharfe Speisen, Kleie, Haferflocken, Nüsse, Bohnen, Samen, frittierte Speisen, fettige Speisen, Butter, Margarine, Senf, Sahne, Alkohol, Koffein, Brokkoli, Zitrusfrüchte, Kohl, Salat, rotes Fleisch und Avocados. Begrenzen Sie auch Milchprodukte, insbesondere wenn Sie laktoseintolerant sind.

Vitamine und Wasser

Betroffene von Morbus Crohn sollten eine stetige Zufuhr von Multivitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln aufrechterhalten, um wichtige Mineralien und Nährstoffe zu erhalten. B-12, Vitamin D, Eisen, Calcium und Folsäure werden empfohlen. Acht 8-Unzen-Gläser Wasser pro Tag sind ein Muss, um hydratisiert zu bleiben, besonders da Flüssigkeit bei Durchfall verloren geht.