Nahrungsmittel-Ersticken: Ursachen, Risikofaktoren & Präventionsstrategien

Ersticken tritt auf, wenn Nahrung die Atemwege blockiert. Häufige Ursachen und Risikofaktoren:

• Unzureichendes Kauen
• Sprechen oder Lachen während des Essens
• Zu schnelles Essen
• Große Nahrungsstücke
• Risikoreiche Lebensmittel: Würstchen, Trauben, Popcorn, Nüsse, harte Bonbons
• Anatomische Faktoren: schmale Speiseröhre, vergrößerte Mandeln, schlechte Zahnung
• Neurologische Erkrankungen, die das Schlucken beeinträchtigen
• Alkohol- oder Drogenintoxikation
• Bestimmte psychische oder neurodegenerative Störungen

Prävention

• Nahrung in kleine Stücke schneiden.
• Gründlich kauen.
• Ablenkungen während des Essens vermeiden.
• Kinder und gefährdete Personen beaufsichtigen.
• Heimlichgriff/RCP erlernen.