Sorbitol ist ein Zuckeralkohol (Polyol), der in der Mundpflege weit verbreitet ist. In Mundwasser erfüllt es mehrere funktionale Rollen:
Schlüsselfunktionen
- Feuchthaltemittel / Schmierung: Hält Feuchtigkeit auf der Mundschleimhaut, verhindert Austrocknung durch Alkohol/ätherische Öle. Erzeugt glattes, beschichtendes Gefühl.
- Süßstoff (Nicht-Kariogen): ~60% Süße von Saccharose. Wird von S. mutans nicht metabolisiert → keine Säureproduktion → kein Kariesrisiko. Sicher für Diabetiker (niedriger glykämischer Index).
- Viskositätsmodifikator: Trägt zu Körper/Mundgefühl bei; stabilisiert die Formulierung.
- Lösungsmittel: Hilft, ätherische Öle, Aromen, Wirkstoffe zu lösen.
- Niedrige Toxizität: GRAS (FDA). Minimale Absorption. Hohe Dosen oral → osmotische Diarrhö (bei Mundwasserkonzentrationen nicht relevant).
Vergleich mit Alternativen
| Inhaltsstoff | Süße | Kariogen | Feuchtigkeit | GI-Verträglichkeit |
|---|
| Sorbitol | 0,6x Saccharose | Nein | Hoch | Mäßig (abführend >20g) |
| Xylit | 1.0x | Antikariogen | Hoch | Besser |
| Glycerin | 0.6x | Nein | Sehr hoch | Exzellent |
| Saccharose | 1.0x | Ja | Niedrig | N/A |
Formulierungskontext
- Typische Konzentration: 10–25%
- Oft kombiniert mit Glycerin, Propylenglykol, Xylit
- Alkoholfreie Mundwässer verlassen sich mehr auf Polyole für Körper/Gefühl
- Synergie mit Fluorid: Sorbitol beeinträchtigt die Fluoridaufnahme nicht
Sicherheitshinweise
- Sicher für den täglichen Gebrauch in Mundwasser (ausgespuckt)
- Nicht in großen Mengen einnehmen
- Selten: Kontaktallergie (Patch-Test bei Verdacht)
- Gefahr für Haustiere: Xylit giftig für Hunde; Sorbitol weniger, aber Haustierkontakt vermeiden
Sorbitol ist eine Arbeitspferd-Zutat – funktional, sicher, kosteneffektiv und patientenakzeptabel.
