Fischallergien bei Kindern

Während Fisch ist ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung und liefert wichtige Nährstoffe , es ist auch eine der häufigsten Nahrungsmittelallergene bei Kindern. Symptome

Eine allergische Reaktion auf Fische können eine Vielzahl von Symptomen , die von Nesselsucht, Juckreiz , Krämpfe , Durchfall und Erbrechen Bereiche umfassen . Die Schwere der Symptome hängt von dem Ausmaß der allergischen Reaktion . Bei schweren Reaktionen kann Kinder husten , keuchen , haben Schwierigkeiten, Atmung und Bewusstsein verlieren. Eine schwere allergische Reaktion auf Fische können in Anaphylaxie führen. Diejenigen Kinder, die Asthma und Nahrungsmittelallergien haben ein erhöhtes Risiko für eine Anaphylaxie , die lebensbedrohliche Erkrankung , die eine sofortige ärztliche Hilfe benötigt, ist erforderlich.
Verzögerung Belichtungs

möglich ist, zu verhindern oder zu verzögern , auch die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien bei Kindern nicht durch die Einführung fester Nahrung in die Diät , bis ein Kind das Alter von sechs Monaten erreicht . Die American Academy of Pediatrics empfiehlt, Kinder im Alter von drei Jahren nicht Fisch in ihrer Ernährung.
Prävention

Der Schlüssel zur Vermeidung von allergischen Reaktionen ist bei Kindern , um die Exposition gegenüber Allergenen zu vermeiden. Kinder , die schwere Allergien haben Fisch kann eine Reaktion nur in Kontakt kommen mit dem Fisch oder auch von der Atmung in die Kochdämpfe . Kinder mit Fisch Allergien und die Erwachsenen, die sich um sie kümmern sollte bewusst sein, weniger offensichtlich Lebensmittel, die Fische enthalten könnten. Dazu gehören Worcestershire -Sauce, Barbecue-Soße und Hackbraten . Salatsaucen , wie Caesar Salat-Dressing Sardellen enthalten oft .