Ernährung und ADHD: Ernährungsstrategien für Konzentration und Aufmerksamkeit

Lebensmittel mit Zusatzstoffen vermeiden

Diäten für Erwachsene mit ADHD erfordern das Weglassen von Lebensmitteln, die Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe und Aromen, künstliche Süßstoffe und künstliche Konservierungsstoffe enthalten. Die Untersuchung, wie Ernährung ADHD beeinflusst, reicht bis in die 1960er Jahre zurück, als Dr. Ben F. Feingold, ein Kinderarzt, ein Ernährungsprogramm zur Behandlung von Menschen mit ADHD erstellte. Dr. Feingold fand heraus, dass ADHD die Empfindlichkeit von Menschen gegenüber Lebensmittelzusatzstoffen erhöht und Verhalten und Lernfähigkeit beeinflusst. Das Feingold-Programm hat Kritiker, aber das Center for Science in the Public Interest gibt an, dass sich das Verhalten mit einer modifizierten Version von Dr. Feingolds Ernährungsplan verbesserte. Wissenschaftler untersuchen jedoch weiterhin die Auswirkungen von Lebensmittelzusatzstoffen auf Kinder und Erwachsene mit ADHD.

Zuckerkonsum reduzieren

Der Verzehr von Diäten mit übermäßigem Zucker erhöht die Verhaltenssymptome von ADHD. Während die meisten der bereitgestellten Informationen über Ernährung und ADHD sich auf Kinder konzentrieren, sollten auch Diäten für Erwachsene mit ADHD kleine Mengen an Zucker enthalten. Erwachsene mit ADHD sollten vorsichtig mit dem Zuckergehalt in Lebensmitteln, Alkohol, raffinierten Getreideprodukten und Koffein sein. Erwachsene mit ADHD sollten lernen, Lebensmitteletiketten für verschiedene Arten von Zucker wie High-Fructose-Corn-Sirup, Saccharose, Dextrose und Maltose zu lesen.

Gesunde Lebensmittel essen

Da Diäten für Erwachsene mit ADHD verpackte Lebensmittel mit Zusatzstoffen, Zucker und anderen unnatürlichen Inhaltsstoffen entfernen, müssen Erwachsene diese Artikel durch gesündere Optionen ersetzen. Die Ernährung sollte aus Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten bestehen. Diese Gesundheitsressource sagt, dass Erwachsene Karottensticks bei sich tragen können. Gesunde Lebensmittel bei sich zu tragen hilft erwerbstätigen Erwachsenen, Junkfood aus Automaten zu vermeiden.