Ernährungsstrategien für Kinder mit ADHS: Ein umfassender Leitfaden

ADS, oder Aufmerksamkeitsdefizitstörung, ist eine neurologische Störung mit Symptomen der Unaufmerksamkeit. Während viele Eltern jedoch entscheiden, ihren Kindern Medikamente wie Ritalin zu geben, um die ADS-Symptome ihrer Kinder zu behandeln, kann eine Ernährungsumstellung die Symptome lindern. Oft sind ADS-Symptome tatsächlich Nahrungsmittelallergien und verschwinden, nachdem die Allergie behandelt wurde. Vor Beginn psychiatrischer Medikamente kann eine ADS-Ernährung die allgemeine Gesundheit des Kindes verbessern.

Allergien ermitteln

Viele Kinder, die ADS-Symptome zeigen, haben möglicherweise nicht erkannte Nahrungsmittelallergien. Einige dieser Nahrungsmittelallergien sind häufig, andere sind seltener. Um die ADS-Ernährung zu beginnen, sollten Eltern die folgenden Lebensmittel für zwei Wochen aus der Ernährung ihrer Kinder entfernen: Milchprodukte, Junk Food, Fruchtsäfte, Zucker und Schokoladenprodukte um 90 Prozent, NutraSweet, verarbeitete Fleischwaren und MSG, frittierte Speisen um 90 Prozent sowie Lebensmittelfarbstoffe. Obwohl umstritten, sollte Fisch in diesem zweiwöchigen Zeitraum ebenfalls gemieden werden. Obwohl die Omega-3-Fettsäuren in Fisch für die Gehirnentwicklung wesentlich sind, kann der Quecksilbergehalt in manchen Fischarten die Ursache für einige Symptome bei Kindern sein.

Lebensmittel wieder einführen

Nach Ablauf dieses zweiwöchigen Zeitraums sollte ein Lebensmittel nach dem anderen wieder in die Ernährung des Kindes eingeführt werden. Das wieder eingeführte Lebensmittel sollte für vier Tage in großen Mengen gegeben werden, um zu sehen, ob eine Reaktion auftritt. Da diese Kinder diese Lebensmittel jedoch bereits in der Vergangenheit konsumiert haben, sollte keine schwere Reaktion auftreten, die das Leben des Kindes gefährdet. Wenn eine Allergie bemerkt wird, entfernen Sie das Lebensmittel aus der Ernährung des Kindes und sehen Sie, ob dies die ADS-Symptome lindert.

Gehirngesundheit optimieren

Sobald die Nahrungsmittelallergie festgestellt wurde, können Eltern gesunde Gehirnlebensmittel einführen, um die Gehirnentwicklung ihrer Kinder anzuregen. Zum Frühstück sollte die Mahlzeit anstelle von Müsli und anderen Brotprodukten aus proteinreichen Lebensmitteln mit einem niedrigen Kohlenhydratgehalt bestehen. Über den Tag verteilt sollten den Kindern proteinreiche Lebensmittel gegeben werden, oder wenn nötig, Proteinpräparate. Zusätzlich sollten Mineralpräparate oder Vitamine gegeben werden, um sicherzustellen, dass das Kind täglich alle essentiellen Mineralien erhält.

Wasser ist wesentlich, und Kinder sollten mindestens acht Gläser Wasser pro Tag trinken. Viel Obst und Gemüse sollten in ihrer Ernährung enthalten sein. Omega-Öle, wie die Omega-3-Fettsäure in Fisch, sind für die Gehirnentwicklung notwendig. Andere Möglichkeiten, Omega-Öle zu erhalten, sind Leinsamenöl und Nachtkerzenöl. Zusätzlich zum Vermeiden der Lebensmittel, auf die das Kind allergisch ist, sollte auch Aluminium- und Schwermetallbelastung vermieden werden.