Bakterien sind überall zu finden, von Küchentheken bis zu Bädern und an öffentlichen Orten wie Einkaufszentren und Spielplätzen. Bakterien können sich schnell teilen und rasch zahlreich werden, was gefährlich sein kann, wenn die Bakterien krankheitserregend sind. Oberflächen bakterienfrei zu halten, ist manchmal schwierig, aber es gibt ein paar Dinge, die Sie tun können, um zu verhindern, dass die Bakterien, denen Sie begegnen, Sie krank machen.
Anweisungen
- 1: Halten Sie Dinge trocken. Bakterien brauchen Feuchtigkeit, um zu gedeihen, und die meisten Bakterien vermehren sich schnell unter nassen oder feuchten Bedingungen. In völlig trockenen Umgebungen können einige Bakterienarten Sporen bilden, die gegen Austrocknung resistent sind. Als Faustregel gilt jedoch, dass das Trockenhalten von Dingen wie Abflüssen, Kleidung und Teppichen Bakterienwachstum verhindert.
- 2: Verwenden Sie ein Desinfektionsmittel auf Ihren Händen. Händedesinfektionsmittel mit mehr als 60 Prozent Alkohol töten die meisten Bakterien auf Kontakt ab. Regelmäßiges Verwenden von Desinfektionsmitteln tötet die Bakterien auf Ihren Händen, denen Sie an öffentlichen Orten begegnen können, wo Sie wenig Kontrolle darüber haben, wie sauber die Oberflächen sind.
- 3: Erhitzen Sie Lebensmittel gründlich und lagern Sie sie richtig. Um Bakterienwachstum in Lebensmitteln zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass sie vor dem Verzehr ausreichend erhitzt werden – auf mindestens 60 Grad Celsius. Einige Fleischsorten erfordern jedoch höhere Temperaturen, um Bakterien effektiv abzutöten. Zum Beispiel sollte Huhn vor dem Verzehr auf 82 Grad Celsius erhitzt werden, um sicherzustellen, dass Bakterien wie Salmonellen abgetötet werden. Wenn warme Lebensmittel abkühlen, kühlen Sie sie ein, um das Bakterienwachstum einzudämmen.
- 4: Reinigen Sie Oberflächen gründlich. Oft reichen Seife und heißes Wasser aus, um Oberflächen ausreichend zu reinigen. Das Reinigen aller Oberflächen in der Küche, die mit rohem Fleisch in Kontakt kommen, ist wichtig. Arbeitsplatten, Schneidebretter und Utensilien sollten sofort mit heißem, seifigem Wasser gewaschen oder mit desinfizierenden Tüchern abgewischt werden, um andere Oberflächen (wie Türklinken) nicht zu kontaminieren. Das Waschen von Gegenständen wie Augen-Make-up-Applikatoren kann helfen, das Wachstum von Bakterien zu verhindern, die Ihre Augen infizieren könnten.
- 5: Verwenden Sie Antibiotika. Antibiotika können oral eingenommen werden, um das Wachstum krankheitserregender Bakterien im Körper zu verhindern. (Sie können auch nützliche Bakterien im Verdauungssystem abtöten, was zu Durchfall führen kann.) Topische Antibiotika finden sich oft in Salben, die auf Schnitte und Schürfwunden aufgetragen werden, und verhindern das Wachstum von Bakterien – und daher Infektionen in der Wunde.
