Alkoholmetabolismus: Wird Schnaps zu Isopropylalkohol?

Alkoholmetabolismus

Wenn eine Person alkoholische Getränke konsumiert, ist es die Leber, die die Mehrheit der Chemikalien im Alkohol verarbeitet. Etwa 90 bis 98 Prozent des gesamten konsumierten Alkohols werden von der Leber verarbeitet, der Rest wird durch Urin oder Schwitzen ausgeschieden.

Absorption

Sobald ein Getränk geschluckt wird, wird etwa 25 Prozent des Alkohols in diesem Getränk vom Blutkreislauf absorbiert. Der Großteil des restlichen Prozentsatzes wird über den Dünndarm absorbiert.

Erste Verarbeitung

Wenn der Alkohol im Blutkreislauf die Leber erreicht, wird er durch ein Enzym namens Alkoholdehydrogenase abgebaut, was zu Acetaldehyd führt. Das Acetaldehyd wird dann durch das Enzym Aldehyddehydrogenase abgebaut, was zu Essigsäure führt. Das Gehirn, die Bauchspeicheldrüse und der Magen metabolisieren ebenfalls kleine Mengen Alkohol.

Verlassen des Systems

Während die Essigsäure weiter metabolisiert wird, verlässt sie den Körper als Wasser und Kohlendioxid. Zu keinem Zeitpunkt im Prozess verwandeln sich üblicherweise konsumierte alkoholische Getränke in Isopropylalkohol.