Pilze spielen eine wichtige Rolle beim Abbau toter Materie und beim Beitrag zum Stickstoffkreislauf. Allerdings können bestimmte Arten von Pilzen eine negative gesundheitliche Auswirkung auf die Lunge und die Haut von Personen haben, die Pilzen, Pilzgiften und Sporen ausgesetzt sind.
Mykotoxine sind Giftstoffe, die speziell von Schimmel freigesetzt werden. Viele Innenraumschimmel freisetzen Mykotoxine, die die Fähigkeit einer Person zu atmen beeinträchtigen können. Wasserschäden an Papier und Trockenbau können zu schwarzem Schimmel führen, einem Schimmel, der diese Giftstoffe freisetzt.
Zusätzlich zu Atembeschwerden kann Schimmel in die Lunge gelangen und eine allergische Reaktion verursachen. Dieses Problem kann zu Atemwegsinfektionen führen und muss oft chirurgisch korrigiert werden.
Kinder, ältere Menschen und Personen mit schwachem Immunsystem können anfällig für Schimmeltoxizität sein, die Symptome wie Erbrechen, Atembeschwerden, brennende Augen, Halsschmerzen und Hautreizung verursachen kann.
Schwere Fälle von Schimmeltoxizität können zu Kopfschmerzen, Gedächtnisverlust, chronischer Müdigkeit, Schwindel, Herzklopfen, Schwellungen im Rumpf und Bauch, Muskelkrämpfen und Gelenkschmerzen führen.
Schimmeliges Essen, insbesondere bestimmte Arten von Schimmel auf Käse, kann einen aufgeregten Magen verursachen und kann auch schädliche Bakterien wie E. coli enthalten.

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