Rotation des Notfall-Lebensmittelvorrats: Verderb verhindern & Haltbarkeit maximieren

Ein Notfall-Lebensmittelvorrat aufzubauen und zu pflegen ist eine kluge Investition. So wie Sie Hausbesitzer- und Kfz-Versicherungen abschließen, um sich gegen Brände und Autounfälle zu schützen, schützt ein Notfall-Lebensmittelvorrat Ihre Familie vor Versorgungsunterbrechungen, die durch Hurrikane, Pandemien, Terrorismus oder sogar etwas so Alltägliches aber Verheerendes wie eine längere Arbeitslosigkeit verursacht werden. Es ist jedoch wichtig, die Lebensmittel in Ihrem Vorrat zu rotieren, um Verderb zu verhindern.

Anweisungen

1. Führen Sie Inventar über Ihren Vorrat, damit Sie wissen, was Sie vorrätig haben. Sie müssen nicht die spezifische Marke (z. B. Heinz) angeben, geben Sie aber die Produktsorte (Ketchup), den Behältertyp (Flasche), die Größe und die Anzahl der vorrätigen Behälter an.

2. Drucken Sie dieses Inventar aus und bewahren Sie es an einem Ort auf, an dem Sie es aktualisieren können, wenn Sie Produkte aus Ihrem Vorrat entfernen oder hinzufügen.

3. Bringen Sie die Artikel in Ihrem Notfall-Lebensmittelvorrat nach Produktsorte in Ordnung. Innerhalb jeder Produktsorte bringen Sie die Artikel nach Verfallsdatum in Ordnung, wobei diejenigen, die am schnellsten ablaufen, vorne stehen und diejenigen mit den längsten Verfallsdaten ganz hinten.

4. Verwenden Sie Artikel, die als Erste ablaufen. Dies gewährleistet eine gute Rotation.

5. Kaufen Sie neue Notfall-Lebensmittel, um die Artikel zu ersetzen, die Sie verwendet haben. Wenn Sie neue Lebensmittel kaufen, überprüfen Sie die Verfallsdaten, um sicherzustellen, dass sie so weit wie möglich in der Zukunft liegen.

6. Schieben Sie vorhandene Notfall-Lebensmittelvorrat-Artikel auf dem Regal nach vorne und stellen Sie die neu gekauften Artikel nach hinten.