Das Fachgebiet der Mikrobiologie kann riskant sein, wenn bestimmte Materialien und Geräte gehandhabt werden. Sicherheitsmaßnahmen sind von Arbeitern und Arbeitgebern gleichermaßen erforderlich, um Verletzungen und die Verbreitung möglicherweise ansteckender und gefährlicher Substanzen zu verhindern. Spezielle Kleidung, Kennzeichnung und Ausrüstung sind Teil der Standard-Sicherheitsvorkehrungen. Weitere Vorsichtsmaßnahmen, die nicht übersehen werden sollten, sind die Aufklärung der Öffentlichkeit und der Mitarbeiter sowie staatliche Inspektionen.
Schützende Laborausrüstung
- Das Tragen spezieller Kleidung und Accessoires, genannt persönliche Schutzausrüstung, ist Standard-Sicherheitsprotokoll für Arbeiter in einem Mikrobiologielabor. Arbeiter mit langen Haaren müssen diese als Teil ihrer PSA ordentlich zurückgebunden halten. Weitere PSA umfasst Laborkittel; Einweg- und Spezialhandschuhe; rutschfeste, geschlossene Schuhe mit geschlossener Ferse; Schutzbrillen und Schürzen. Der Zweck dieser Gegenstände ist es, den Träger vor Kontamination zu schützen, während er potenziell gefährliche Materialien handhabt, und qualitativ hochwertige Experimente zu gewährleisten, indem Kontamination während der Verfahren verhindert wird.
Umgang mit gefährlichen Materialien
- Gefährliche Substanzen sind gemeinsame Elemente eines Mikrobiologielabors. Um sicherzustellen, dass sie sicher behandelt werden, erfordert das Protokoll, dass Flure frei gehalten und nicht zur Lagerung genutzt werden. Gefährliche Substanzen müssen angemessen gekennzeichnet sein. Chemikalien und toxische oder infektiöse Agenten müssen gekennzeichnet sein, und die Arbeiter, die sie handhaben, erhalten entsprechende Schulung zu ihrer Verwendung. Alle Sekundärbehälter, die gefährliche Materialien enthalten, sind gekennzeichnet und identifizieren den Inhalt. Gefrierschränke und andere Lagergeräte, die zur Aufbewahrung gefährlicher Substanzen verwendet werden, sind mit universellen Biohazard-Zeichen gekennzeichnet. Augenspülstationen und Duschen sind im Labor installiert.
Mikrobiologische Lebensmittelsicherheit
- Campylobacter-Bakterien sind der Mikrobe, der für die meisten Fälle von gemeldeter Lebensmittelvergiftung verantwortlich ist. Listeria monocytogenes ist jedoch der Mikrobe, der für die größte Anzahl von Todesfällen durch Lebensmittelvergiftung verantwortlich ist. Regierungsorganisationen entwickeln Standard-Sicherheitsstrategien, um das Risiko mikrobiologischer Gefahren in der Lebensmittelindustrie zu verwalten und zu reduzieren. Standard-Sicherheitsrichtlinien umfassen die richtige Handhabung von Lebensmitteln durch Verbraucheraufklärung. Dies beinhaltet das Waschen von Obst und Gemüse sowie das Bewusstsein für potenzielle Mikrobenkontaminationsquellen wie untergekochtes Hühnchen und Hochwasser. Lebensmittelproduktionsunternehmen werden auf Sauberkeit überwacht, und die Überprüfung auf kontaminierte importierte Lebensmittel wird im Hafen durchgeführt.
Sicherheit durch Reinigung
- Gefährliche Substanzen werden manchmal versehentlich im Mikrobiologielabor verschüttet. Spezifische Reinigungsprotokolle sind darauf ausgelegt, Verletzungen oder Infektionen von Arbeitern zu verhindern und eine sichere Umgebung aufrechtzuerhalten. Biohazard-Beutel werden verwendet, um kontaminierte Kleidung zu entsorgen oder sie an einen qualifizierten Reinigungsort zu überbringen. Der Verschüttung sollte isoliert werden, bis die Reinigung stattfinden kann. Die Person, die einen Verschüttung reinigt, sollte auf der windabgewandten Seite des gefährlichen Materials stehen und PSA tragen. Gründliches Händewaschen sollte nach der Reinigung durchgeführt werden.
