Hashimoto: Welche Lebensmittel sollten Sie meiden?

Hashimoto-Schilddrüsenerkrankung im Überblick

Die Hashimoto-Schilddrüsenerkrankung ist eine der häufigsten Arten von Hypothyreose in den USA. Diese endokrine Störung tritt am häufigsten bei Frauen mittleren Alters auf, da das Immunsystem die Schilddrüse angreift. Nach der Diagnose werden Medikamente verabreicht, um die Schilddrüsenwerte im Körper zu regulieren. Bestimmte Lebensmittel sollten begrenzt werden, um die Wirksamkeit von Schilddrüsenmedikamenten zu verbessern.

Limit Fiber

Eine ballaststoffreiche Ernährung kann die Transitzeit im Darm verlängern und eine größere Ausscheidung von Schilddrüsenmedikamenten im Stuhl ermöglichen. Ballaststoffe in der Nahrung sollten begrenzt werden, um die Wirksamkeit der Schilddrüsenmedikation zu verbessern. Frisches Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkornprodukte gelten als gute Quelle für Ballaststoffe.

Limit Soja-Lebensmittel

Soja-Lebensmittel wurden auch mit einer negativen Wechselwirkung mit Schilddrüsenmedikamenten in Verbindung gebracht und können in einigen Fällen zu Kropf führen, so Dr. Mike Fitzpatrick, Umweltwissenschaftler und Sojaexperte. Zu den Sojaquellen zählen Edamame, Sojamilch, Tofu, Tempeh und verarbeitete Lebensmittel mit Sojaisolaten. Diese Lebensmittel sollten in der Ernährung eingeschränkt werden.

Weitere Überlegungen

Bestimmte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel können hilfreich sein, wenn Sie Thyroxin zur Behandlung der Hashimoto-Schilddrüsenerkrankung einnehmen. Untersuchungen, die im "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" veröffentlicht wurden, weisen darauf hin, dass die Einnahme von Selenpräparaten oder der Verzehr von selenreichen Nahrungsmitteln die Aufnahme von Thyroxin erhöhen kann. Nüsse, Brot, Müsli, Reis, Haferflocken, Truthahn und Thunfisch sind alle Quellen von Selen in der Nahrung.