Die besten Lebensmittel für Lupus

Lupus und die Rolle der Ernährung

Lupus ist eine entzündliche Autoimmunerkrankung, die mehrere Körperteile und Organsysteme betrifft. Laut der Lupus Foundation of America (LFA) erhöht Lupus das Risiko von Nierenproblemen, Bluterkrankungen, Atembeschwerden, Herzerkrankungen, Muskelschmerzen, Krebs und Infektionen. Es kann auch das Sehvermögen sowie das Nerven- und Magen-Darm-System beeinträchtigen. Traditionelle Behandlungen verwenden verschreibungspflichtige Medikamente, um die Symptome zu kontrollieren. Das Essen gesunder Lebensmittel als Teil einer nahrhaften Ernährung kann die allgemeine Gesundheit verbessern und das Risiko von Lupus-Komplikationen senken.

Pflanzliche Lebensmittel

Die Mayo-Klinik ermutigt Menschen mit Lupus, viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukte zu essen. Diese Lebensmittel sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Nährstoffen, die der allgemeinen Gesundheit zugute kommen und dazu beitragen können, Bluthochdruck, Herzkrankheiten, Nierenerkrankungen, Krebs und Verdauungsstörungen vorzubeugen. Pflanzliche Diäten unterstützen auch ein gesundes Gewicht, da sie von Natur aus kalorien-, fett- und cholesterinarm sind. Obst und Gemüse sind besonders reich an Antioxidantien. Antioxidantien schützen den Körper, indem sie schädliche Substanzen zerstören, die Zellen und Gewebe schädigen und Herzkrankheiten und Krebs verursachen. Omega-3-Fettsäuren sind eine essentielle Fettsäure. Laut LFA senken Omega-3-Fettsäuren das Risiko für Herzerkrankungen und senken den Blutdruck. Frauen mit Lupus können besonders vom Konsum von Omega-3-Fettsäuren profitieren, da sie mit bis zu zehnmal höherer Wahrscheinlichkeit an Herzkrankheiten leiden als die Allgemeinbevölkerung. Zu den Nahrungsquellen für Omega-3-Fettsäuren zählen Fisch, Walnüsse, Leinsamen, Haferkleie und Vollkornprodukte.

Kalzium

Laut LFA sind 25 Prozent der Frauen mit Lupus vor der Menopause einem Osteoporose-Risiko ausgesetzt, einem Zustand, der durch schwache und spröde Knochen gekennzeichnet ist. Kalzium ist ein essentielles Mineral, das starke Knochen aufbaut und erhält. Zu den kalziumreichen Lebensmitteln gehören Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse sowie grünes Blattgemüse. Frühstückszerealien, Fruchtsäfte und Sojamilch können mit Kalzium angereichert sein, was bedeutet, dass ihnen Kalzium zugesetzt wurde.