Was ist Kombucha?
Kombucha wird seit Jahren weltweit verwendet und soll eine Reihe medizinischer Eigenschaften besitzen. Kombucha-Kulturen werden in schwarzem oder grünem Tee mit Zucker hinzugefügt und dann fermentiert, um Kombucha-Tee herzustellen. Dieser Prozess lässt Mikroorganismen, die heilend wirken sollen (einschließlich Bakterien und Hefen), miteinander verbinden. Solchen Komponenten werden die therapeutischen Wirkungen von Kombucha zugeschrieben.
Bedeutung
- Kombucha ist bekannt für seine antioxidative und antimikrobielle Wirkung. Es soll den Körper entgiften, das Immunsystem stärken und den Stoffwechsel ausgleichen.
Wirkungen
- Kombucha-Tee soll den Körper gegen bestimmte Sauerstoffmoleküle verteidigen, die Zellschäden verursachen können. Es gilt als wirksam bei der Linderung einer Vielzahl von Symptomen und Beschwerden, darunter Verdauungsstörungen, Blutdruck- und Durchblutungsprobleme, Hauterkrankungen und Drüsenprobleme.
Vorteile
- Kombucha kann zudem die Energie steigern, den Heilungsprozess beschleunigen, Angst verringern, die Zähne vor Karies schützen und das Haar verdichten.
Potenzial
- Subjektive Berichte nennen die Verwendung von Kombucha bei zahlreichen akuten und chronischen Erkrankungen wie AIDS, Allergien, Arthritis, Bronchitis, Krebs, Grauem Star, Chronischem Fatigue-Syndrom, Diabetes, Ödemen, Gicht, Hämorrhoiden, Unterzuckerung, Schlaflosigkeit, Reizdarmsyndrom, Nieren-/Prostata-/Lebererkrankungen, Multipler Sklerose, Migräne und Schuppenflechte.
Warnung
- Mehrere Berichte befassen sich mit den Gefahren von Kombucha und den möglichen Nebenwirkungen. Laut einem Artikel der Mayo Clinic: „Es gibt keinen Beweis dafür, dass Kombucha-Tee für irgendeine seiner zahlreichen gesundheitlichen Behauptungen wirksam ist. Gleichzeitig wurden mehrere Fälle von Schaden oder Verletzung berichtet. Es sei denn, es werden endgültige Studien berichtet, die die potenziellen Risiken und Vorteile von Kombucha-Tee genauer quantifizieren können, ist es am besten, es zu meiden.“
