Gemahlener Leinsamen: Vorteile, Nährwerte & gesundheitliche Anwendungen

Über Leinsamen

Leinsamen, auch als Lein bekannt, ist reich an herzgesunden Omega-3-Fettsäuren, Phytochemikalien (gesundheitsfördernde Eigenschaften aktiver Verbindungen in Pflanzen) und Ballaststoffen. Es wird allgemein angenommen, dass es eine breite Palette therapeutischer und ernährungsphysiologischer Vorteile bietet. Gemahlene Leinsamen sind wahrscheinlich vorteilhafter als ganze, die unverdaut durch den Körper gelangen können, so Katherine Zeratsky, R.D., von der Mayo Clinic.

Entzündliche Erkrankungen

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, Leinsamen in Ihre Ernährung aufzunehmen, wenn Sie unter einem der folgenden Zustände leiden. Forschungen an Mäusen und menschlichen Probanden deuten darauf hin, dass Leinsamen das Fortschreiten von menschlichem Brust-, Prostatakrebs und Hautkrebs verlangsamen kann, so das Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Es kann auch helfen, die Nebenwirkungen der Strahlentherapie zu reduzieren.

Leinsamen ist eine reiche Quelle für Omega-3, eine essentielle ungesättigte Fettsäure, die der Körper benötigt, um Hormone zu produzieren, die das Immunsystem, die Blutgerinnung, das Zellwachstum und die Zellmembranen unterstützen und Entzündungen reduzieren, so Andrew Weill, M.D. Daher kann Leinsamen helfen, Asthma, koronare Herzkrankheit, Lupus nephritis – eine Form von Nierenerkrankung – Arthritis und andere entzündliche Erkrankungen zu reduzieren.

Wechseljahre

Frauen sollten Leinsamen in Betracht ziehen, um den Auswirkungen hormoneller Veränderungen im Alter entgegenzuwirken. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Leinsamen die Häufigkeit und Schwere von Hitzewallungen und starken Blutungen reduziert, so healthy.net.

Weitere Erkrankungen

Andrew Weil berichtet, dass Menschen tendenziell mehr Omega-6 als Omega-3 zu sich nehmen. Er zitiert Joseph Hibbein, M.D., einen Psychiater der National Institutes of Health, der glaubt, dass ein Ungleichgewicht der beiden im Körper zugunsten von Omega-6 Fettleibigkeit, Depressionen, Legasthenie, Hyperaktivität und sogar gewalttätige Neigungen auslösen kann.

Leinsamen verhindert auch Blutgerinnsel, wodurch das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen reduziert wird, und kontrolliert allgemein den hohen Blutdruck und bei Männern mit hohem Cholesterinspiegel.

Sein hoher Ballaststoffgehalt hilft, Verstopfung vorzubeugen und zu behandeln. Es kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was hilft, Typ-2-Diabetes zu kontrollieren. Es wurde gezeigt, dass es trockene Augen vorbeugt, so peoplespharmacy.com.
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Vorsichtsmaßnahmen

Der hohe Ballaststoffgehalt von Leinsamen kann leichte Magen- oder Darmreizungen verursachen und kann radiologische Verfahren beeinträchtigen, warnt Sloan-Kettering.