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Lebensmittel nach einer Zahnextraktion vermeiden: Harte, knusprige, klebrige, heiße, würzige, säurehaltige und zuckerhaltige Produkte

Schützen Sie das Blutgerinnsel (entscheidend für die Heilung) und vermeiden Sie Trauma der Alveole:

3–7 Tage vermeiden (oder nach Anweisung des Chirurgen)

Kategorie	Beispiele	Begründung
Hart	Nüsse, Samen, Eis, harte Bonbons, Chips, Popcorn	Gerinnsel lösen, Alveolenknochen frakturieren
Knusprig	Rohes Gemüse, Cracker, Toast, Kekse	Mechanische Irritation
Klebrig	Kaugummi, Karamell, Toffee, getrocknete Früchte	Gerinnsel ziehen, Bakterien einschließen
Heiß (Temperatur)	Suppe, Kaffee, Tee, heiße Schokolade	Vasodilatation → Blutung, Schmerz
Würzig	Chili, Salsa, scharfe Sauce, Curry	Chemische Irritation
Säurehaltig	Zitrusfrüchte, Tomaten, Ananas, Essig	Gerinnselauflösung, Schmerz
Zuckerhaltig	Bonbons, Limonade, Saft, Kuchen	Bakterienvermehrung
Alkohol	Bier, Wein, Spirituosen	Beeinträchtigt Heilung, interagiert mit Medikamenten
Kohlensäurehaltig	Limonade, Sprudelwasser	Kann Gerinnsel lösen

Empfohlen (erste 24–48 Std.)

Kühle/zimmerwarme Flüssigkeiten, glatter Joghurt, Apfelmus, Kartoffelpüree, Rührei, Smoothies (kein Strohhalm – Saugdruck gefährdet die Alveolitis sicca). Nach Verträglichkeit steigern.

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