Nähragar-Platten: Definition, Verwendung & Kultivierung

Sie sind bereit, Bakterien oder Hefen für die wissenschaftliche Forschung in der Schule, einem Labor oder auf eigene Faust zu kultivieren. Es gibt einige Möglichkeiten, dies zu erreichen, aber die häufigste Methode ist die Verwendung von Nähragar-Platten. Sie können sie bereits vorbereitet kaufen oder selbst herstellen. Nähragar-Platten machen das Bakterienwachstum einfach mit genaueren Ergebnissen.

Definition

Nähragar-Platten sind Petrischalen (runde, flache Schalen mit locker sitzenden Deckeln), die Nähragar enthalten, das zum Wachsen von Bakterien und Schimmelpilzen verwendet wird. Agar (auch Agar-Agar genannt) ist ein gelartiges Material, das aus Meeresalgen extrahiert wird. Obwohl es verschiedene Arten von Agar-Präparaten zum Wachsen von Bakterien gibt, wie z. B. Tierblutagar, besteht Nähragar aus Rinderbrüche und Hefeextrakten. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist dies laut der American Public Health Association das Standardmedium zum Wachsen von Mikroorganismen.

Expertenmeinung

Laut Becton, Dickinson and Company (BD), einem internationalen Medizintechnikunternehmen, beträgt die ungefähre Nähragar-Formel pro Liter 3,0 g Rindfleischextrakt, 5,0 g Pepton und 15,0 g Agar. Diese liefern Kohlenhydrate, Salz, Vitamine und Pepton, die benötigt werden, um die ideale Umgebung zum Anbau von Bakterienkulturen im Labor zu schaffen. Die Mengen können je nach Bedarf angepasst werden.

Kauf und Zubereitung

Kaufen Sie vorgefertigte Nähragar-Platten aus Kits, die in wissenschaftlichen Bedarfsgeschäften oder online verkauft werden, normalerweise in Paketen mit 10 Stück. Sie können auch Ihre eigenen Nähragar-Platten herstellen, indem Sie Nähragar-Pulver mit destilliertem Wasser vermischen, sterilisieren, abkühlen und vermischen, und dann 25–35 ml pro Petrischale gießen, für insgesamt etwa 35 Platten.

Warnung

Stellen Sie sicher, dass Ihre Nähragar-Platten nicht kontaminiert oder austrocknen, indem Sie sie sorgfältig auf mögliches Wachstum von mikrobiellen Kolonien überprüfen.

Tipp

Wenn Sie beim Gießen von Agar-Platten viele Blasen bekommen, fahren Sie vorsichtig aber schnell mit einer Bunsenbrennerflamme über die Agaroberfläche – dies wird die Blatzen zum Platzen bringen.