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Die Mayo Clinic gibt an, dass Sojaallergien bei Kindern äußerst häufig sind, wobei viele Babys die Allergie als Reaktion auf Sojasäuglingsnahrung entwickeln. Während die meisten Kinder diese Allergien im Alter von 3 Jahren überwinden, fragen sich Eltern möglicherweise, welche Arten von Lebensmitteln sichere Optionen für allergische Kleinkinder sind.
Kleinkinder, die eine sojafreie Diät befolgen, sollten Sojabohnen, Shoyu-Sauce, Miso, Sojasauce, Tofu, strukturiertes pflanzliches Protein (TVP), Sojamehl, Sojanüsse und Sojamilch vermeiden. Zutaten, die möglicherweise auf die Anwesenheit von Soja hindeuten können, sind hydrolysiertes pflanzliches Protein, hydrolysiertes Sojaprotein, natürliches Aroma, Gemüsebrühe, Gemüsestärke und Gemüsegummi.
Laut dem Pädiatrischen Allergologen-Immunologen Dr. Michael Daines treten allergische Reaktionen hauptsächlich als Reaktion auf das Sojaprotein auf. Da Sojabohnenöl und Sojalecithin nicht Teil des Proteins sind, haben die meisten Kleinkinder keine Reaktionen beim Verzehr von Lebensmitteln, die diese Inhaltsstoffe enthalten.
Sie könnten Ihren Arzt konsultieren, ob es ratsam ist, nach dem 3. Lebensjahr einige Sojaprodukte wieder einzuführen, um zu sehen, ob Ihr Kind seine Sojaallergie überwunden hat.
Wenn Ihr Kind irgendeine Art von Reaktion auf Soja entwickelt, ist es wichtig, seinen Versorger zu kontaktieren, selbst wenn Sie die Reaktion für mild halten. Durch die Bestätigung einer Sojaallergie können Sie Schritte unternehmen, um ihre Exposition zu minimieren und das Risiko weiterer, schwererer Reaktionen zu verringern.
Da Sojaallergien weiterhin recht häufig sind, bieten einige Babynahrungshersteller sojafreie Babygetreide an, und viele Naturkostläden bieten eine Vielzahl an sojafreien Lebensmitteln und Snacks an.
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