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Warum schwangere Frauen Lebensmittel vermeiden sollten, die mit geschmolzenem Styropor in Kontakt gekommen sind

Styropor (Polystyrol) setzt beim Erhitzen Styrol frei – einen entwicklungsgiftstoff und wahrscheinlichen menschlichen Karzinogen (IARC). Styrol überwindet die Plazenta und birgt Risiken für Fehlbildungen, neurologische Entwicklungsstörungen und späteres Krebsrisiko.

FDA und EPA raten davon ab, Lebensmittel in Polystyrol zu erhitzen. Verwenden Sie stattdessen mikrowellengeeignetes Glas, Keramik oder hitzebeständiges Silikon.

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