Die Honigblase (Kropf)
Honigbienen besitzen ein spezialisiertes Organ namens Honigblase oder Kropf – eine dünnwandige, ausdehnbare Tasche im Abdomen, die ausschließlich für den Nektartransport dient.
Prozess
- Biene streckt Rüssel in die Blume, saugt Nektar auf.
- Nektar wird in der Honigblase gespeichert und mit Enzymen (Invertase, Glucoseoxidase) vermischt, die beginnen, Saccharose in Glukose und Fruktose zu spalten.
- Zurück im Stock gibt die Biene den Nektar an Stockbienen ab.
- Stockbienen verarbeiten ihn weiter, fächeln mit den Flügeln, um Wasser zu verdunsten, und lagern ihn in Wabenzellen.
- Reifer Honig dient als ganzjähriges Futter für die Kolonie.
Dieses effiziente Transportsystem und die Vorverdauung sind für die Honigproduktion unerlässlich.
