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Zusammensetzungen auf „Berry": Botanische und kulinarische Liste

Gängige englische Zusammensetzungen mit der Endung -berry:

  • Blackberry – aggregierte Steinfrüchtchen an dornigen Rohren (Rubus spp.)
  • Blueberry – kleine, süße, blau-schwarze Früchte (Vaccinium sect. Cyanococcus)
  • Cranberry – säuerliche rote Beere des moorbewohnenden Vaccinium macrocarpon
  • Dewberry – kriechende Rubus-Arten mit schwarzen/violetten Früchten
  • Gooseberry – grüne/gelbe, säuerliche, dornige Sträucher (Ribes uva-crispa)
  • Huckleberry – wilde Vaccinium/Gaylussacia-Arten, ähnlich der Heidelbeere
  • Mulberry – Sammelfrüchte an Bäumen (Morus spp.)
  • Raspberry – Sammelfrucht an stacheligen Rohren (Rubus idaeus)
  • Strawberry – Scheinfrucht (Nüsschen auf fleischigem Blütenboden) von Fragaria × ananassa

Botanisch gesehen sind viele „Beeren" keine echten Beeren (einfache fleischige Frucht aus einem Fruchtknoten), doch der kulinarische Begriff bleibt bestehen.

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