Grundumsatz (BMR)
Der Grundumsatz ist die Energie, die der Körper in völliger Ruhe verbraucht (60–70 % des Gesamtverbrauchs). Beeinflussende Faktoren:
- Körpergröße/-zusammensetzung: Größere Körper, mehr Muskelmasse → höherer Grundumsatz.
- Alter: Der Grundumsatz sinkt nach dem 20. Lebensjahr um etwa 1–2 % pro Jahrzehnt.
- Geschlecht: Männer haben typischerweise höhere Werte (mehr Muskelmasse).
- Genetik, Hormone (Schilddrüse): Thyroxin bestimmt die „Leerlaufdrehzahl“ des Stoffwechsels.
Körperliche Aktivität
Bewegung erhöht den Energieverbrauch proportional zu Intensität und Dauer (15–30 % des Gesamtverbrauchs).
Weitere Temperaturbeeinflussungen
- Umgebung: Die Außentemperatur steuert Wärmeverlust und -aufnahme (Wärmeleitung, Konvektion, Strahlung, Verdunstung).
- Hormone: Schilddrüsenhormone steigern die Thermogenese; Östrogen und Progesteron verursachen zyklische Verschiebungen (Menstruationszyklus).
- Krankheit: Infektion → Pyrogene → Anhebung des Sollwerts im Hypothalamus → Fieber.
Der Hypothalamus integriert metabolische Wärmeproduktion, Gefäßanpassungen (Vasodilatation/-konstriktion), Schwitzen, Frösteln und Verhaltensreaktionen, um eine Kerntemperatur von etwa 37 °C (98,6 °F) zu halten.
