Hoher Kaliumspiegel: Ernährungs- & Lebensstilstrategien

Kalium ist ein essentielles Mineral, das in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommt, wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Lachs. Ein Kaliummangel kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen – Müdigkeit, Muskelschmerzen, unregelmäßiger Herzschlag und möglicherweise Tod. Andererseits kann auch zu viel Kalium (5,6 mEq/L oder höher) zu Herzproblemen führen und, wenn unbehandelt, zum Tod. Glücklicherweise gibt es jedoch Möglichkeiten, hohe Kaliumspiegel zu senken.

Was Sie benötigen

• Kaliumarme Lebensmittel (Äpfel, Wassermelone, grüne Bohnen, Paprika)
• Nicht-Milch-Ersatzprodukte
• Diuretikum (Wassertabletten)

Anleitung

Schritt 1: Kaliumarme Obst- und Gemüsesorten wählen

Wählen Sie kaliumarme Obstsorten und Gemüsesorten. Kaliumreiche Lebensmittel können Ihren Kaliumspiegel erhöhen. Kaliumarme Lebensmittel umfassen Äpfel, Trauben, Wassermelone, grüne Bohnen, Sommerkürbisse, Pilze und Paprika.

Schritt 2: Obst und Gemüse kochen

Kochen Sie Gemüse und Obst, um den Kaliumgehalt zu senken. Sie können diese Lebensmittel auch vor dem Verzehr in Wasser einweichen.

Schritt 3: Auf Lebensmitteletiketten achten

Lesen Sie vor dem Kauf von verpackten, konservierten oder salzarmen Lebensmitteln das Etikett und suchen Sie nach Inhaltsstoffen wie Kaliumchlorid, KCl oder K+. Diese Inhaltsstoffe können Ihren Kaliumspiegel erhöhen.

Schritt 4: Milchkonsum einschränken

Milchprodukte wie Milch und Käse können Ihren Kaliumspiegel erhöhen. Um einen gesunden Spiegel aufrechtzuerhalten, reduzieren Sie Ihren Konsum von Milchprodukten oder wählen Sie einen nicht-milchigen Ersatz.

Schritt 5: Ein Diuretikum einnehmen

Ein Diuretikum regt die Nieren an und spült Giftstoffe und überschüssiges Kalium aus dem Körper. Nehmen Sie ein von Ihrem Arzt verschriebenes Wassertablett ein oder erhöhen Sie Ihren Wasserverbrauch – zwischen 8 und 10 Gläsern pro Tag.