Fibromyalgie-Diät: Lebensmittel zur Schmerzlinderung und Verbesserung der Symptome

Fibromyalgie ist alles andere als eine seltene Störung. Schätzungsweise 10 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten leiden an diesem Syndrom. Eine gesunde Ernährung, die fettarm und ballaststoffreich ist, mit einem Schwerpunkt auf mageren Proteinen, Vollkornprodukten, frischem Obst und Gemüse, kann hilfreich sein, um Symptome zu reduzieren.

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

Vermeiden Sie raffinierte Kohlenhydrate wie Weißmehl, Zucker und verarbeitete Desserts. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf Vollkornprodukte, die natürlicherweise einen höheren Ballaststoffgehalt haben.

Verwenden Sie Honig in Maßen.

Die Aufnahme von Ballaststoffen sollte hauptsächlich aus löslichen Ballaststoffen wie Obst, Hafer und Hülsenfrüchten stammen.

Proteinquellen

Erhöhen Sie Ihren Konsum von Geflügel, Fisch und pflanzlichen Proteinen. Gute Quellen für pflanzliches Protein sind Hülsenfrüchte und Sojabohnen.

Wenn Sie Fleisch oder Geflügel wählen, entfernen Sie alles sichtbare Fett und die Haut.

Vermeiden Sie alle verarbeiteten Fleischwaren, insbesondere solche, die gepökelt, geräuchert oder mit Nitrat behandelt sind, wie Speck, Würstchen und Aufschnitt.

Gemüse und Obst

Essen Sie eine Vielzahl von Gemüse. Gute Entscheidungen sind Brokkoli, Spinat, Karotten, Kürbis, grüne Bohnen und Rosenkohl.

Ganze Früchte sind eine bessere Wahl als Säfte. Dies ist auf den Ballaststoffgehalt in der ganzen Frucht zurückzuführen. Die besten Früchte sind Äpfel, Beeren, Kiwi, Pfirsiche und Melone.

Fette und Milchprodukte

Fügen Sie Omega-3-Fette in Ihre Ernährung ein. Gute Entscheidungen sind Leinsamen, fettreicher Fisch wie Lachs oder Thunfisch, Nüsse und Oliven- oder Pflanzenöl.

Verringern Sie gesättigte Fette und bleiben Sie stattdessen bei mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten.

Wählen Sie Sojamilch oder fettarme Kuhmilch, wenn Sie nicht intolerant sind. Essen Sie fettreduzierten oder fettfreien Käse und Joghurt.

Manche Personen profitieren davon, Milchprodukte ganz zu eliminieren. Der Wechsel zu Soja-, Nuss- oder Reis-basierten Produkten kann hilfreich sein.

Gesunde Flüssigkeiten

Es ist wichtig, täglich 6 bis 8 Gläser frisches Wasser zu trinken. Dies hilft, Giftstoffe auszuspülen.

Beschränken Sie Ihren Kaffeekonsum. Kräutertee ist erlaubt.

Beseitigen Sie Limonade, sowohl zuckerhaltige als auch Diät-Limonade. Sie sind stark sauer und haben keinen Nährwert.

Alkohol sollte vermieden werden, mit Ausnahme eines gelegentlichen Glases Wein, das reich an entzündungshemmenden Wirkstoffen ist.

Was Sie vermeiden sollten

Vermeiden Sie den Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (MSG) und den künstlichen Süßstoff Aspartam. Jeder wirkt als Exzitotoxin, das den Bereich des Gehirns überstimulieren kann, der für die Schmerzübertragung verantwortlich ist.

Produkte, die Aspartam enthalten, umfassen Diät-Erfrischungsgetränke, künstliche Süßstoffe (Equal, Nutrasweet) und verpackte Diät-Desserts.

Produkte mit hohem Mononatriumglutamat umfassen asiatische Speisen, Suppen, Soßen und Salatdressings.

Überprüfen Sie Lebensmitteletiketten sorgfältig vor dem Kauf und fragen Sie nach diesen Zutaten, wenn Sie auswärts essen.

Abschließende Gedanken

Probiotika wie Joghurt und Kefir sind besonders wichtig für eine richtige Verdauung und Acidophilus-Ergänzung.

Die Einnahme eines rezeptfreien pflanzlichen Verdauungsenzyms zu den Mahlzeiten kann die Verdauung unterstützen. Vermeiden Sie auch das Trinken während der Mahlzeiten, was eine höhere Konzentration natürlicher Verdauungsenzyme ermöglicht.

Es gibt viele mögliche Ursachen für die Verschlimmerung von Fibromyalgie-Symptomen. Versuchen Sie, ein Tagebuch über Ihre Nahrungsaufnahme und die Korrelation mit den Symptomen zu führen, um besser zu bestimmen, was Sie sich besser fühlen lässt.