Ernährung bei Hämodialyse: Ernährung für die Nierengesundheit
Hämodialyse ist eine Methode, um das Blut von Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion künstlich zu reinigen. Sie beinhaltet die regelmäßige Verwendung einer Maschine, die natürliche Abfallprodukte aus dem Blutkreislauf entfernt. Um zwischen Hämodialysebehandlungen die richtige Gesundheit zu erhalten, müssen Nierenpatienten eine Diät befolgen, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützt und gleichzeitig die Ansammlung potenziell gefährlicher Blutbestandteile begrenzt.
Ernährungsrisiken für Hämodialysepatienten
- Wenn Sie eine Hämodialyse durchlaufen, sind Ihre Nieren zumindest teilweise nicht in der Lage, ihre normalen Funktionen zur Reinigung Ihres Blutes und zur Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus Ihrem Körper zu erfüllen. Infolgedessen können Sie gesundheitliche Nebenwirkungen erleiden, wenn Sie weiterhin so essen, als Ihre Nieren noch gut funktionierten. Beispielsweise kann das Trinken großer Mengen an Flüssigkeit zu merkbarer Flüssigkeitsretention und Gewichtszunahme sowie zu erhöhtem Blutdruck und Belastung des Herzens führen. Der Verzehr von kaliumreichen Lebensmitteln kann zu Veränderungen des chemischen Gleichgewichts führen, das Ihren Herzschlag kontrolliert, und zu gefährlichen Störungen im Herzrhythmus führen. Der Verzehr von phosphatreichen Lebensmitteln kann zu Kaliumverlust aus Ihren Knochen führen, was die Wahrscheinlichkeit von Knochenbrüchen erhöht. Um diese und andere Schwierigkeiten zu vermeiden, müssen Sie Ihren täglichen Speiseplan sorgfältig mit Hilfe einer qualifizierten Ernährungsfachkraft planen.
Kontrolle der Flüssigkeits- und Natriumaufnahme
- Um Flüssigkeitsretention zu vermeiden, müssen Sie Ihre Flüssigkeitsaufnahme kontrollieren. Beginnen Sie damit, kleinere Tassen und Gläser zu verwenden, wenn Sie Wasser oder andere Flüssigkeiten trinken. Da die Salzaufnahme einen großen Einfluss auf Ihren Durst hat, werden Sie auch davon profitieren, salzige Snacks wie Chips, Nüsse oder Salzstangen zu begrenzen oder zu vermeiden. Statt ganz darauf zu verzichten, suchen Sie in Ihren örtlichen Geschäften nach natriumarmen oder salzfreien Versionen dieser Produkte.
Kontrolle der Kaliumaufnahme
- Um Ihre Kaliumaufnahme zu reduzieren, müssen Sie kaliumreiche Lebensmittel vermeiden oder einschränken. Beispiele sind Bananen, Avocados, Aprikosen, Melonen, Orangen und Orangensaft, Kartoffeln, Rosinen, Erdnüsse, Spinat, Tomaten, Sardinen und Joghurt. Wenn Sie bestimmte kaliumreiche Lebensmittel besonders mögen oder davon Verlangen verspüren, essen Sie diese nur eine kleine Anzahl von Malen zwischen den Hämodialysebehandlungen und reduzieren Sie Ihre Portionsgröße.
Kontrolle der Phosphataufnahme
- Begrenzen Sie Ihre Aufnahme von phosphatreichen Lebensmitteln wie Erdnussbutter, Nüssen, Erbsen, Cola, Milch und Käse. Phosphat-bindende Produkte wie Tums und Renagel binden Phosphat chemisch in Ihrem Magen und ermöglichen es ihm, sicher aus Ihrem Körper auszuscheiden.
Essen von hochwertigem Protein
- Sie müssen auch Ihre allgemeine Gesundheit erhalten, um mit Ihren Nierenproblemen und der Hämodialyse zurechtzukommen. Der Verzehr von hochwertigem Protein wird Ihnen helfen, dieses Ziel zu erreichen. Beispiele sind Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier und Eiweiß. Zusätzlich zu Energie und Vitalität erzeugen diese hochwertigen Lebensmittel auch eine geringere Menge schädlicher Blutabfälle als minderwertige Proteine.
Kalorien hinzufügen
- Während einige Menschen während der Hämodialyse Gewicht verlieren müssen, müssen andere zunehmen. Wenn Ihr Arzt eine Gewichtszunahme empfiehlt, versuchen Sie, Pflanzenöle wie Oliven- und Rapsöl zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen. Während Butter und Margarine ebenfalls Optionen sind, begrenzen ihre Auswirkungen auf Ihre Herzgesundheit ihren Nutzen.
Bitten Sie Ihre Ernährungsfachkraft um detaillierte Beratung zu allen Aspekten einer richtigen Ernährungsplanung.