Die Bildung von festem Material in der Niere, das sich aus Substanzen im Urin bildet, wird als Nierensteine bekannt. Patienten, die mit Nierensteinen auftreten, erleben oft akute Schmerzen und müssen geeignete Schritte unternehmen, um ein Wiederauftreten zu vermeiden. Laut der National Library of Medicine kann eine Person, die an Nierensteinen leidet, Symptome wie Fieber, Erbrechen, übel riechenden Urin, blutigen Urin, Brennen beim Wasserlassen oder starke Schmerzen im Rücken oder an der Seite haben. Eine der effektivsten Methoden zur Behandlung von Nierensteinen ist die Einnahme einer gesunden Ernährung.
Flüssigkeitszufuhr erhöhen
- Die Erhöhung der Flüssigkeitszufuhr ist ein wichtiger diätetischer Schritt zur Vorbeugung der Entwicklung von Nierensteinen. Laut Jackson Siegelbaum Gastroenterology werden hohe Flüssigkeitsmengen in der Ernährung die Entwicklung von Nierensteinen behindern, indem sie den Urin verdünnen. Die empfohlene Flüssigkeitszufuhr beträgt im Allgemeinen 8 oz bis 10 oz Flüssigkeit jede Stunde während des Tages. Das Ziel ist, mindestens 2 Quarts Urin pro Tag zu produzieren. Mindestens die Hälfte der aufgenommenen Flüssigkeiten sollte Wasser sein.
Oxalathaltige Lebensmittel vermeiden
- Es gibt bestimmte Lebensmittel, die Nierensteinpatienten vermeiden sollten. Jackson Siegelbaum Gastroenterology empfiehlt, getrocknete Bohnen, Rote Beete, Rhabarber, Spinat, Nüsse, Erdbeeren, Weizenkleie, Schokolade und Tee zu vermeiden. Diese Lebensmittel enthalten sehr hohe Oxalatspiegel, die den Oxalatspiegel im Urin erhöhen können. Eine solche Erhöhung ist eine Hauptursache für Nierensteine. Wenn Kalzium und Oxalat im Darm kombiniert werden, verliert Kalzium einen Teil seiner Fähigkeit, absorbiert zu werden, was zur Bildung von Calciumoxalat-Nierensteinen führen kann.
Kalziumzufuhr erhöhen
- Da viele Nierensteine durch eine Kombination aus Kalzium und Oxalat gebildet werden, schlugen viele Experten einst vor, Kalzium in der Ernährung zu reduzieren. Diese Meinung ändert sich, und viele Spezialisten glauben nun, dass ein Mangel an Kalzium die Möglichkeit der Entwicklung von Nierensteinen erhöhen kann. Laut der Mayo Clinic ist die Kalziumaufnahme entscheidend für die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung, da es hilft, Oxalat im Darm zu binden. Im Allgemeinen absorbiert der Körper nur so viel Kalzium, wie er benötigt. Wenn bestimmte medizinische Bedingungen vorliegen, können sie dazu führen, dass zu viel Kalzium absorbiert wird, oder dass zu viel Kalzium an die Nieren weitergeleitet wird. Überschüssiges Kalzium in den Nieren wird als Hyperkalziurie bezeichnet. Personen, bei denen Hyperkalziurie diagnostiziert wurde, sollten eine Diät zur Kontrolle der Kalziumaufnahme erhalten. Ohne solche Diagnose wird empfohlen, ausreichende Kalziumspiegel aufrechtzuerhalten.
Protein begrenzen
- Diäten, die reich an Protein sind, können das Risiko der Entwicklung von Nierensteinen erhöhen. Wenn die Proteinaufnahme mehr als 4 oz bis 6 oz pro Tag beträgt, kann dies Probleme für Nierensteinpatienten verursachen. Laut Healthandage.com erhöht ein übermäßiger Proteinverzehr aus Fleisch und Fisch das Risiko der Bildung von Nierensteinen, weil der Urin übersäuert wird. Die Ausscheidung von Citrat, das vor Steinen schützt, wird dann verringert. Es ist wichtig, proteinreiche Lebensmittel wie Milchprodukte, Fleisch, Sojabohnen, Eier usw. zu vermeiden.