Laut Informationen der Mayo Clinic sind Nierensteine Ablagerungen, die aus Mineralien wie Kalzium bestehen. Nierensteine sind eine der schmerzhaftesten Erkrankungen in der Medizin, da sie durch die Harnröhre passieren müssen und der Prozess ziemlich lange dauern kann – beginnend mit lokalen Schmerzen im Rücken oder an den Seiten, die in die Leistengegend ausstrahlen, während der Nierenstein sich durch den Harntrakt bewegt. Während Nierensteine normalerweise keine echte medizinische Unterstützung zur Behandlung erfordern, kann eine geeignete Ernährung von Ihrem behandelnden Arzt empfohlen werden.
Nierenstein-Diät
- Befolgen Sie eine ballaststoffreiche, kalziumarme Diät, die arm an Oxalaten, Zucker, Protein und Natrium ist, während Sie mit Nierensteinen zu kämpfen haben, laut Informationen der Gesundheitswebsite GICare.com. Sie sollten täglich mindestens acht 8-Unzen-Gläser Wasser trinken. Die zusätzliche Flüssigkeit wird helfen, den Urinausstoß zu verdünnen und die Bildung zusätzlicher Steine zu verhindern. Kalzium sollte auf 800 mg pro Tag (für Männer) und 1.000 mg pro Tag (für Frauen) begrenzt werden. Dies wird erreicht, indem Sie den Kalziumgehalt von Lebensmitteln vorher überprüfen und sich bemühen, nicht über Ihr Obergrenzen-Zahl hinauszugehen, indem Sie Nährwertinformationen verwenden, die online, von Ihrem Arzt oder von einem Nährwertetikett erhalten wurden. Beispielhafte Lebensmittel, die relativ hohe Mengen an Kalzium enthalten, sind Käse, Eiscreme, Milch, Haferflocken und Brokkoli. Es gibt kein Limit für die Menge an Oxalaten, aber Sie sollten die folgenden Lebensmittel vermeiden: Spinat, Erdbeeren, Nüsse, Kleie, Rüben, Rhabarber und Tee. Konsumieren Sie täglich 25 bis 35 Gramm Ballaststoffe, hauptsächlich aus unlöslichen Quellen wie Getreide wie Weizen, Roggen und Reis, um Kalzium durch den Stuhl statt durch die Nieren zu zwingen, was möglicherweise zu zusätzlichen Nierensteinen führt.
Zucker, Natrium und Protein begrenzen
- Die Begrenzung Ihres Konsums von Zucker, Natrium und Protein sind die letzten Komponenten einer Diät zur Behandlung von Nierensteinen. Begrenzen Sie Zucker, indem Sie Ihren Gebrauch von Haushaltszucker vollständig einstellen, sowie Lebensmittel vermeiden, die reich an Zucker sind, wie Bonbons, Süßigkeiten und andere Arten von „Junk Food“. Begrenzen Sie Natrium, indem Sie Ihre tägliche Aufnahme unter 2.000 mg halten – vermeiden Sie den Gebrauch von Haushalts Salz sowie das Verzehren von gefrorenen, konservierten und verarbeiteten Lebensmitteln, die oft übermäßige Mengen an Natrium als Konservierungsmittel enthalten. Schließlich begrenzen Sie Ihren Konsum von tierischem Protein, indem Sie Ihre tägliche Proteinaufnahme auf zwischen 80 und 100 Gramm beschränken, hauptsächlich aus nicht-fleischhaltigen Quellen wie Milchprodukten, Nüssen und Bohnen.
