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Salmonellen-Klassifikation verstehen: Ein umfassender Leitfaden

Salmonellen ist der Name einer Gattung, die zwei Arten und viele Unterarten von Bakterien umfasst. Da einige dieser Bakterien eine häufige Ursache von Lebensmittelvergiftungen sind, sind Salmonellen für Gesundheitsbeamte von großem Interesse; leider wurden in der Vergangenheit mehrere inkonsistente Methoden verwendet, um Salmonellen-Bakterien zu kategorisieren, sodass das Klassifikationssystem ziemlich kompliziert geworden ist. Die Nomenklatur, die nun von den Centers for Disease Control übernommen wird, wird unten beschrieben.

Arten

Alle Salmonellen-Bakterien sind per Definition Mitglieder der Gattung Salmonella. Zu einem Zeitpunkt in der Vergangenheit definierten einige Wissenschaftler jeden Serotyp (eine Variante der Bakterien, die Moleküle ausweist, die von einem spezifischen Antikörper erkannt werden) als eine separate Art, oft benannt nach dem Ort, an dem sie zuerst isoliert wurden, oder anderen Merkmalen. Wenn dieses Nomenklatursystem noch heute in Gebrauch wäre, gäbe es über 2400 Arten von Salmonellen. Glücklicherweise enthüllten genetische Tests, die 1973 an Salmonellen durchgeführt wurden, dass die meisten Serotypen genetisch eng genug verwandt waren, um sie in nur wenige separate Arten zu unterteilen. Zunächst ordneten Wissenschaftler alle Serotypen einer von drei verschiedenen Arten zu; ab dem Jahr 2000 erkennt die CDC nur zwei Arten an, Salmonella enterica und Salmonella bongori.

Unterarten

Die Art Salmonella ist weiter in sechs separate Unterarten unterteilt, nämlich S. enterica enterica, S. enterica salamae, S. enterica arizonae, S. enterica diarizonae, S. enterica houtenae und S. enterica indica.

Serotypen

Antikörper werden vom Immunsystem produziert und sind hochzielspezifisch: Jeder Antikörper bindet nur an ein bestimmtes Molekül oder Antigen. Sie können sich einen Antikörper wie eine Art Lenkrakete vorstellen, die darauf ausgelegt ist, ein bestimmtes Ziel zu erkennen. Salmonellen-Bakterien werden in Serotypen basierend auf den Antigenen eingeteilt, die sie ausweisen. Es gibt zwei Antigene, die Wissenschaftler verwenden, um sie in Serotypen zu klassifizieren – das O-Antigen, ein Molekül in der bakteriellen Zellwand, und das H-Antigen, ein Molekül in der Geißel des Bakteriums, dem „Schwanz“, den es zum Fortbewegen verwendet. Es gibt über 2400 bekannte Serotypen von Salmonellen. Jeder wird mit einer O-Nummer und einer H-Nummer bezeichnet, die die Antigene angeben, die er präsentiert. Viele häufige Serotypen haben auch Namen; Serotyp Typhi und Serotyp Typhimurium sind zwei Beispiele.

Serogruppen

Serotypen können auch mithilfe ihrer O-Antigene in Serogruppen eingeteilt werden. Zum Beispiel gehören Serotypen, die O-Antigen 2 teilen, zur Gruppe A, während Serotypen, die die Antigene 6 und 7 teilen, zur Gruppe C gehören.

Irrtümer

Der Name eines bestimmten Serotyps sollte als Gattung Art Unterart Serotypname geschrieben werden; zum Beispiel ist Serotyp Typhimurium Salmonella enterica enterica Serotyp Typhimurium. Die Serotypnamen werden jedoch oft aus einfacher Bequemlichkeit so geschrieben, als wären sie Artennamen; diese Abkürzung erzeugt manchmal Verwirrung. Um der Klarheit willen – und wenn Sie sich nicht sicher sind – ist es vorzuziehen, anzugeben, dass Sie einen Serotyp verwenden; zum Beispiel ist „Salmonella Serotyp Typhimurium“ klarer als „Salmonella Typhimurium“.

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