Augenkontakt mit würzigem Gewürz: Notfallmaßnahmen
Nicht reiben. Reiben drückt Partikel ein und erhöht das Risiko einer Hornhautabschürfung.
Sofortige Spülung (am wichtigsten)
- Hände waschen.
- Kühles, sauberes fließendes Wasser verwenden (Leitungswasser, abgefülltes Wasser, Kochsalzlösung).
- Kopf mit dem betroffenen Auge nach unten neigen; Wasser vom inneren Augenwinkel nach außen für 15–20 Minuten gießen.
- Falls verfügbar, Augenspülstation oder sterile Kochsalzlösung verwenden.
- Kontaktlinsen während der Spülung entfernen.
Nach der Spülung
- Vorsichtig blinzeln; nicht reiben.
- Kunsttränen (konservierungsfrei) zum Komfort.
- Sonnenbrille bei Lichtempfindlichkeit.
Notfall-/Augenarztbesuch erforderlich, wenn:
- Schmerzen halten >30 Min nach der Spülung an.
- Sehveränderungen (Verschwommenheit, Halos, Verlust).
- Lichtempfindlichkeit, starke Rötung, Ausfluss.
- Hornhautabschürfung vermutet (Fremdkörpergefühl).
- Gewürz enthielt Lauge (Natronlauge) – selten, aber verheerend.
Prävention
- Hände nach dem Umgang mit Gewürzen waschen.
- Beim Kochen das Gesicht nicht berühren.
- Bei hochvolumiger Gewürzverarbeitung eine Schutzbrille in Betracht ziehen.