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Nährstoff- und Wasserresorption im Dünndarm: Mechanismen und Strukturen

Der Dünndarm ist der primäre Ort für Nährstoff- und Wasserresorption. Seine Schleimhaut weist Villi auf – winzige, fingerartige Fortsätze, die die Oberfläche enorm vergrößern. Blutgefäße in den Villi resorbieren Wasser und Nährstoffe aus verdauter Nahrung und transportieren sie im gesamten Körper. Mikrovilli auf Enterozyten vergrößern die Oberfläche weiter. Spezifische Transporter vermitteln die Aufnahme von Monosacchariden, Aminosäuren, Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Wasser. Die Krypt-Villus-Achse gewährleistet eine kontinuierliche Zellerneuerung. Diese komplizierte Architektur ermöglicht eine effiziente Extraktion essenzieller Nährstoffe bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung der Barrierefunktion gegen Pathogene.

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