Diabetes-Diät Lebensmittel zu essen

Diabetes mellitus ist eine Erkrankung, die durch die Unfähigkeit des Körpers , um Glukose durch zelluläre Insulinresistenz oder niedrigen Niveau von Insulin in der Bauchspeicheldrüse produziert zu verarbeiten. Wenn verdaut , Brot , Reis, Mais und Kartoffeln produzieren Glucose. Wenn Zuckerspiegel hoch werden , kann der Körper Kopfschmerzen, Müdigkeit , Nervosität , Herzklopfen und Reizbarkeit . Finden Sie heraus , welche Lebensmittel zu halten Ihren Blutzuckerspiegelund verhindern, dass hypoglykämischen Reaktionen ( niedriger Blutzucker) . Fiber

Es gibt zwei Arten von Fasern - lösliche und unlösliche. Lösliche Ballaststoffe bildet ein Gel im Verdauungstrakt , die den Stoffwechsel von Lebensmitteln verlangsamt . Lösliche Ballaststoffe hält voll für einen längeren Zeitraum und verhindert, dass der Blutzuckerschwankungen und können auch den Blutdruck senken helfen. Hülsenfrüchte , Gemüse -, Gerste- und Haferkleiesind gute Quellen für lösliche Ballaststoffe. Unlösliche Ballaststoffe bewegt sich schnell durch das Verdauungssystem , wobei Giftstoffe und überschüssiges Wasser mit sich. Diese Lebensmittel können Verstopfung, Hämorrhoiden und Verdauungsprobleme lindern. Ganze Körner , Getreide, Gemüse und Obst sind gute Quellen für lösliche Ballaststoffe.
Protein

Nach Angaben der American Diabetes Association , Diabetiker haben keine Notwendigkeit mehr für diejenigen, die Protein- sind nicht Diabetiker. Viele Diabetiker tout ein High-Protein, Low-Carb- Diät-Plan , doch viele Diabetiker haben Bluthochdruck und könnten weiterhin Blutdruck durch die sich ausschließlich auf Protein zu erhöhen. Es ist wichtig, sich auf gesättigten Fettsäuren senken , indem Sie Ihre Aufnahme von Milch-und Tierprodukte. Integrieren Sie mehr Fisch , Geflügel, Hülsenfrüchte und Sojaprodukte in der Ernährung. An die Stelle einer Fleisch - Sandwich geladen , versuchen Sie ein Sandwich mit Vollkornbrot , Ziegenkäse , gebratene Paprika und karamellisierten Zwiebeln. Also, stellen Sie Ihre eigene Pizza mit Vollkorn Teig , viel Gemüse und einer Prise Feta-Käse.
Kohlenhydrate

Kohlenhydrate helfen, den Körper zu erstellen Glukose, das ist das Gehirn die Nahrungsquelle. Sie sollten nicht ausgeschnitten alle Kohlenhydrate aus Ihrer Ernährung. Achten Sie darauf, und gute Entscheidungen zu treffen über die Kohlenhydrate, die Sie essen. Refrain aus Essen raffinierte Mehlprodukte und wählen Sie Vollkornprodukte statt . Wohltuend Kohlenhydrate enthalten auch Ballaststoffe wie Weizennudeln , Vollkornbrot , Haferflocken und braunem Reis. Diabetiker zählen typischerweise die Menge der Kohlenhydrate , die sie essen in einer Mahlzeit oder folgen Sie dem glykämischen Index. Sprechen Sie mit einem Ernährungsberater , um den Plan , die Ihren persönlichen Bedürfnissen passt .