Diabetes & Gicht managen: Ein Ernährungsleitfaden

Wenn Sie Diabetes haben und auch unter Gicht leiden, sind Sie nicht allein. Diabetes beeinträchtigt oft die Nieren und schwächt ihre Fähigkeit, das Blut richtig zu filtern, was wiederum zu Gicht führen kann. Aber die Behandlung beider Erkrankungen ist relativ einfach und erfordert, dass Sie Ihre Ernährung ändern und Ihre Liste der zu vermeidenden Lebensmittel ergänzen.

Diabetes-Management geht vor

Obwohl Gicht eine schmerzhafte Erkrankung ist, kommt sie und geht wieder und verursacht keine sekundären Komplikationen, daher machen Sie Diabetes zu Ihrer Priorität. Wie immer ist das Ziel, Ihren Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und Lebensmittel zu vermeiden, die ihn schwanken lassen. Das bedeutet, zuckerhaltige Desserts und die meisten Milchprodukte zu vermeiden, es sei denn, sie sind fettarm. Vermeiden Sie auch fettreiche Lebensmittel und Lebensmittel, die voll mit Kohlenhydraten sind, wie Kartoffeln und Pasta, da diese Kohlenhydrate schnell in Zucker umgewandelt werden (dasselbe gilt für Früchte wie Datteln, Bananen und Mangos, die eine ähnliche Art von Kohlenhydrat enthalten). Der Schlüssel zu einer guten Ernährung bei Diabetes sind ausgewogene Mahlzeiten mit viel Protein und mäßigen Mengen an Kohlenhydraten.

Zu vermeidende Lebensmittel bei Gicht

Gicht wird durch die Ansammlung von Harnsäure in den Gelenken verursacht, was Entzündungen und intensive Schmerzen verursacht. Das Ziel einer gichtpräventiven Ernährung ist es, Lebensmittel zu vermeiden, die während der Verdauung Harnsäure bilden, wie Lebensmittel mit Purinen, die zu Harnsäure metabolisiert werden. Innereien wie Leber und Meeresfrüchte wie Hering, Sardinen, Austern und Miesmuscheln sind voll mit Purinen und sollten vermieden werden. Sie sollten auch Ihren Konsum von rotem Fleisch und Geflügel einschränken, die während der Verdauung Harnsäure produzieren, und Gemüse wie Spinat, Bohnen und Spargel, die reich an Purinen sind. Und beschränken Sie Ihren Alkoholkonsum – besonders Bier –, da es Harnsäure enthält.

Was Sie essen sollten

Die Liste der Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten, um Diabetes und Gicht zu kontrollieren, ist fast identisch. Essen Sie Fisch und mageres Fleisch für Protein und reichlich Obst, Gemüse und Getreide für gesunde Zucker, Fette und Kohlenhydrate. Und essen Sie mäßig große Mahlzeiten, um eine Überladung an Kohlenhydraten zu vermeiden, und snacksen Sie regelmäßig, um Ihren Blutzucker auf seinem richtigen Niveau zu halten.