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Alkoholkonsum in den USA: Historischer Überblick & aktuelle Trends

Gesetze über Trunkenheit wurden erstmals 1619 in Virginia erlassen. Vor dieser Zeit gab es keine Gesetze über Trinken. Da der Alkoholkonsum im Kolonialamerika verbreitet war, erließen viele Städte und Siedlungen keine Gesetze gegen den Alkoholkonsum, sondern nur gegen „Trunkenheit“ und ordnungswidriges Verhalten als Folge des Alkoholkonsums. Da sich die Trinkgewohnheiten im Laufe der amerikanischen Geschichte geändert haben, haben sich auch die Statistiken zum Alkoholkonsum geändert.

Bier: Das bevorzugte alkoholische Getränk

  • Amerikanische Trinkgewohnheiten zeigen einen Anstieg des Bierkonsums. Eine Gallup-Umfrage aus dem Jahr 2006 unter 1.007 Befragten ergab, dass 41 Prozent der Amerikaner Bier vor Wein bevorzugen, der einen 33-Prozent-Anteil erhielt, gefolgt von Spirituosen mit einem 23-Prozent-Anteil, als ihr bevorzugtes alkoholisches Getränk. Laut einem IRI Beer, Wine and Spirits Practice-Bericht waren Newcastle Brown Ale, Modelo Especial und Samuel Adams Seasonal 2006 die leistungsstärksten Biermarken basierend auf dem Gesamtumsatz in US-Supermärkten.

Jugend und Trinken

  • Der durchschnittliche High-School-Schüler hat vor seinem Abschluss mindestens ein alkoholisches Getränk konsumiert. „Fast vier von fünf Schülern (77 Prozent) haben bis zum Ende der High School Alkohol konsumiert“, berichtet Monitoringthefuture.org. Im Jahr 2003 gaben 58 Prozent der Absolventen an, mindestens einmal in ihrem Leben „betrunken“ gewesen zu sein, wobei 48 Prozent angaben, in den letzten 30 Tagen Alkohol getrunken zu haben. Aufgrund der weit verbreiteten Präsenz von Alkohol an amerikanischen High Schools stufen bis zu 95 Prozent der Absolventen die Verfügbarkeit von Alkohol als hoch ein.

Alkohol und Geschlecht

  • Der Alkoholkonsum von Männern und Frauen ist nicht gleich, behauptet der Online-Artikel „Drinking: Men and Women are Unequal“ von David J. Hanson, Ph.D. Basierend auf Forschung beantwortet Hanson diese alte Frage mit erstaunlichen Beweisen. Männer können unverhältnismäßig mehr Alkohol vertragen, selbst in Testgruppen mit Frauen gleichen Alters, gleicher Größe und gleichen Gewichts, als Frauen, und wenn konsumiert, erwies sich der Alkoholkonsum bei Männern als unverhältnismäßig höher als bei Frauen. Dies wird größtenteils darauf zurückgeführt, wie Alkohol im weiblichen Körper metabolisiert wird. Laut Hanson „nehmen Frauen bis zu fast 30 Prozent mehr Alkohol in ihren Blutkreislauf auf als Männer“.

Verletzungen und Tod durch Alkoholkonsum

  • Laut Be Responsible About Drinking (B.R.A.D.) wird dem Alkoholkonsum Hunderttausende von Todesfällen und Verletzungen pro Jahr zugeschrieben. „Der Alkoholkonsum von College-Studenten ist mit mindestens 1.400 Studententoten und 500.000 unabsichtlichen Verletzungen pro Jahr verbunden“, berichtet die Website. Von den gemeldeten Todesfällen wurden viele auf Stürze, Brände und Verbrennungen sowie Ertrinken zurückgeführt. Geschätzt zwischen 13 Prozent und 63 Prozent sind unfallbedingte Todesfälle durch Stürze genauso verbreitet wie Todesfälle durch Feuer. Wenn betrunkene Menschen einschlafen oder ohnmächtig werden, bevor sie eine Zigarette löschen, rangiert die Anzahl der damit verbundenen Todesfälle weiterhin hoch in der Gesamtkategorie. Laut B.R.A.D. „ist der Alkoholkonsum an einem Drittel der Ertrinkungsfälle beteiligt.“ Insgesamt machen diese Verletzungen und Todesfälle etwa 8 Prozent aller Notaufnahmen pro Jahr aus.

Weltweiter Vergleich

  • Laut Time.com rangieren die USA weltweit auf Platz 40 beim Alkoholkonsum.“ Diese Zahl entspricht genug Alkohol, damit jeder Amerikaner 7 Flaschen Schnaps, 12 Flaschen Wein und 230 Dosen Bier konsumiert hätte.

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