Es gibt zwei bekannte essbare Arten von Lizardfish in Florida: Offshore-Lizardfish und Inshore-Lizardfish. Der Offshore-Lizardfish ist eine kleinere Art und kommt in ganz Florida, den Bahamas und der Karibik vor. Der Inshore-Lizardfish, der normalerweise 38 bis 41 cm lang ist, kommt in den Küstengebieten Floridas vor. Der größte aufgezeichnete Inshore-Lizardfish wog 0,9 kg.
Abgesehen von ihrer Färbung sehen sich der Inshore- und der Offshore-Lizardfish sehr ähnlich, und beide haben ein Set scharfer Zähne. Beide Lizardfish sind braun mit dunkel diamantförmigen Flecken, aber der Offshore ist etwas dunkler gefärbt. Die Offshore-Art hat ein größeres Maul als der Inshore-Lizardfish und einen stumpferen Kopf. Der Inshore-Lizard ist auch 8 bis 10 cm kleiner als der Offshore-Lizardfish. Er wird auch unter den Namen Galliwasp, Lagarto und Sand Pike bezeichnet.
Floridas Fischer fangen Lizardfish normalerweise nicht absichtlich; tatsächlich sind Lizardfish Plagegeister und beißen oft Köder jeder Größe. Es gibt keine staatlichen Limits oder Vorschriften bezüglich des Fangs von Lizardfish in Florida. Keine der beiden Arten gilt allgemein als schmackhaft. Beide sind grätenreicher als Fischarten, die Fischer normalerweise angeln, und beide gehen mit Entschlossenheit nach jedem Art von lebendem oder totem Köder oder künstlichem Köder. Wenn sie in Schleppnetzen gefangen werden, werden sie normalerweise weggeworfen.
Beide Arten von Lizardfish bevorzugen es, am Boden ihres Lebensraums zu leben, und sind daher gefährdet durch Grundschleppnetzfischerei, die wahllos Arten aufsammelt, die es vorziehen, am Boden des Ozeans zu bleiben. Laut der Deep Sea Conservation Coalition, die aus mehr als 40 Naturschutzgruppen weltweit besteht, haben Studien gezeigt, dass Arten einschließlich des Lizardfish durch die Schleppnetzaktivität, die offshore und in Küstengebieten Floridas stattfindet, geschädigt werden. Das Schleppen des Meeresbodens reduziert die Komplexität, Produktivität und biologische Vielfalt des Lebensraums.
Eine Studie der Mageninhalte des Inshore-Lizardfish zeigte, dass seine Nahrung aus vielen Fischarten, Beute und Raubtieren besteht. Die Mageninhalte identifizierten 17 Arten, die die primäre Nahrung des Inshore-Lizardfish ausmachten. Einige der Fische, die vom Inshore-Lizardfish gefressen wurden, waren seine Fressfeinde. Die Nahrung des Lizardfish variiert je nach Artenvielfalt und Größe des Lizardfish. Seine Nahrung ist nicht auf seinen eigenen Lebensraum beschränkt, aber Beute aus sandigen Böden und Mittelwasserlebensräumen war am häufigsten.
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