Einleitung
Nahrung und Wasser sind grundlegende Überlebensnotwendigkeiten und müssen in jede Vorbereitung einbezogen werden, die Sie treffen, um eine natürliche oder menschengemachte Katastrophe zu überleben. Das Sammeln und ordnungsgemäße Lagern von Nahrung und Wasser ist eine einfache und relativ kostengünstige Maßnahme, die den Unterschied zwischen Leben und Tod für Sie und Ihre Familie bedeuten kann.
Wasser lagern
- Planen Sie, im Notfall einen Gallone Wasser pro Person und Tag beiseite zu legen. Ihr Vorrat sollte mindestens drei Tage reichen. Bundesbehörden für Notfälle empfehlen, dass Sie abgefülltes Wasser für Ihren Notfallwasservorrat verwenden und die Flaschen erst öffnen, wenn es Zeit ist, das Wasser zu konsumieren. Wenn Sie es vorziehen, Kunststoffbehälter für einen Notfallwasservorrat nachzufüllen, waschen Sie die Behälter gründlich und verwenden Sie keine Behälter, die zuvor Milch oder Saft aufbewahrt haben.
Innenquellen
- Im Notfall müssen Sie möglicherweise auf Wasser zugreifen, das in anderen Teilen des Hauses gespeichert ist. Warmwasserbereiter, Versorgungsrohre und Eiswürfelformen sind einige dieser Notfallquellen. Verwenden Sie kein Wasser aus Toilettentanks oder -schüsseln, Swimmingpools, Whirlpools, Heizkörpern oder Wasserbetten. Wenn lokale Hauptwasserleitungen oder Abwasserleitungen gebrochen sind, schützen Sie das Wasser Ihres Hauses vor Kontamination, indem Sie das Hauptabsperrventil schließen.
Außenquellen
- Sie können Wasser, das Sie aus Außenquellen wie Bächen oder Seen entnehmen, desinfizieren, indem Sie es mindestens 10 Minuten kochen oder 1/8 Teelöffel (16 Tropfen) unparfümierte Haushaltsbleiche zu einem Gallone Wasser hinzufügen. Das Wasser sollte nach 30 Minuten Stehen einen leichten Chlorgeschmack haben. Wenn nicht, wiederholen Sie die Bleichbehandlung. Wenn das Wasser immer noch nicht nach Bleichlauge riecht, suchen Sie eine andere Wasserquelle.
Nahrung
- Wenn Sie auswählen, was Sie für einen Notfallnahrungsvorrat lagern möchten, wählen Sie nicht verderbliche Produkte und Geschmacksrichtungen, die Ihre Familie kennt und mag. Wählen Sie Lebensmittel, die reich an Kalorien und Nährstoffen sind. Wenn jemand in Ihrem Haus an einer chronischen Krankheit leidet, bedenken Sie, welche speziellen Lebensmittel sie möglicherweise benötigen. Lagern Sie genug Nahrung, um Ihre Familie mindestens drei Tage zu versorgen. Bewahren Sie Lebensmittel an einem trockenen, dunklen, kühlen Ort auf. Bewahren Sie alles in einem dicht verschlossenen Behälter oder in der Originalverpackung auf.
Haltbarkeit
- Das US-Heimatschutzministerium listet Richtlinien für Nahrungsvorräte auf seiner Website auf. Vorräte an Milchpulver, Trockenobst, trockenen Crackern und Kartoffeln sollten aufgefüllt werden, wenn sie nicht innerhalb von sechs Monaten verwendet werden. Konserviertes Fleisch, konservierte Suppen, konserviertes Obst und Gemüse, Müsli, Erdnussbutter, Marmelade, Nüsse und Vitamine können bis zu einem Jahr gelagert werden. Artikel mit unbegrenzter Haltbarkeit umfassen Weizen, Pflanzenöl, Trockenmais, Backpulver, Sojabohnen, Instantkaffee oder Tee, Salz, nicht kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, weißen Reis, Brühewürfel oder -pulver und trockene Nudeln.
