Notfallnahrungsvorrat: Wesentliche Artikel & Planung

Ein Notfallvorsorge-Set ist ein Muss für jedes Zuhause. Naturkatastrophen können jederzeit zuschlagen und lassen keine Zeit, um benötigte Gegenstände zu sammeln. Das Erstellen, Lagern und Warten eines Notfallvorsorge-Sets ist einfach zu bewerkstelligen. Nicht verderbliche Nahrung ist ein wichtiger Teil dieses Sets. Die Federal Emergency Management Agency empfiehlt drei Tage Nahrung für jede Person im Haushalt.

Anweisungen

Schritt 1: Gefriergetrocknete Lebensmittel

Gefriergetrocknete Lebensmittel werden sowohl für Camping- als auch für Notfallzwecke verkauft. Beide sind Derivate der militärischen MREs, oder „Meals-Ready to Eat“ für Soldaten. Fügen Sie Wasser hinzu – vorzugsweise heiß – und lassen Sie es stehen, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist. Gefriergetrocknete Lebensmittel sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und können in Sportgeschäften oder den Sportwarenabteilungen von Kaufhäusern gekauft werden. Sie sind im Vergleich zu regelmäßig gekauften getrockneten Waren tendenziell teurer.

Schritt 2: Konserven

Konserven müssen rost- und beulenfrei sein. Konserviertes Fleisch, Obst und Gemüse können sicher für ein Jahr gelagert werden. Wählen Sie Lebensmittel, die zusätzliche Feuchtigkeit enthalten, wie Suppen, um Dehydrierung vorzubeugen. Vermeiden Sie aus demselben Grund Lebensmittel mit hohem Natriumgehalt. Konservierte Frucht- und Gemüsesäfte sind robuster als Saftkartons, was sowohl aus Lager- als auch aus Reisegründen wichtig ist.

Schritt 3: Getrocknete Waren

Milchpulver ist ein guter Milchersatz, wenn keine Kühlung vorhanden ist. Cracker sollten salzfrei sein, um Dehydrierung vorzubeugen. Diese beiden Artikel können sicher für sechs Monate gelagert werden. Erdnussbutter, Marmelade und Müsli können ebenfalls sicher für sechs Monate gelagert werden. Getrocknete Nudeln, Reis, getrocknete Bohnen und trockene Backwaren können unbegrenzt gelagert werden, müssen aber gekocht werden, um verzehrt zu werden. Kochen ist während eines Notfalls möglicherweise nicht möglich. Limonade ist eine schlechte Wahl aufgrund ihres geringen Nährwerts.

Schritt 4: Andere Lebensmittelprobleme

Packen Sie einen handlichen Dosenöffner, einen Topf und Besteck ein. Das Amerikanische Rote Kreuz empfiehlt, dass Vitamin-, Mineral- und Proteinpräparate Teil eines Notfallvorsorge-Sets sein sollten. Der ARC empfiehlt auch, stets mindestens einen Zwei-Wochen-Vorrat an nicht verderblichen Lebensmitteln im Haus zusätzlich zu einem Notfallvorsorge-Set vorrätig zu haben. Fügen Sie Säuglingsnahrung und Zahnungskracker für Säuglinge hinzu. Schließen Sie Glukosetabletten für Diabetiker ein.