Notfallnahrungsvorrat: Wesentliche Artikel zum Lagern

In Notsituationen erhöhen Kunden die Anforderungen an die Supermarktvorräte. Dieses Phänomen tritt auf, ob es eine Vorwarnung gibt, wie bei Hurrikanen und Schneestürmen, oder nicht, wie bei Erdbeben. Da Personen möglicherweise mit anhaltenden Stromausfällen, Mangel an sicherem Trinkwasser und Reisebeschränkungen konfrontiert sind, ist das Lagern von Grundnahrungsmitteln eine gute Vorbereitungsstrategie. FEMA empfiehlt, einen Zwei-Wochen-Vorrat an Nahrung für Sie, Ihre Familie und Ihre Haustiere bereitzuhalten. Leider sind die meistgesuchten Artikel nicht immer die besten Wahlmöglichkeiten für das Überleben.

Brot, Milch und Eier

Fotos und Berichte von Supermarktmitarbeitern und Einkäufern zeigen, dass die drei meistgefragten Artikel in Notsituationen Brot, Milch und Eier sind. Brot ist eine ausgezeichnete Wahl: Es verdirbt nicht schnell und kann für schnelle, einfache Mahlzeiten verwendet werden. Wenn Sie keinen Stromausfall erwarten, sind Milch und Eier ebenfalls gute Wahlmöglichkeiten. Wenn Sie jedoch den Strom verlieren, verderben diese Produkte recht schnell, und Sie können Ihre Eier möglicherweise nicht kochen.

Brathähnchen und Tiefkühlpizza

Berichte über mehrere Schneestürme zeigen, dass Brathähnchen und Tiefkühlpizza ebenfalls stark nachgefragt sind. Diese Artikel stellen die gleichen Probleme wie Milch und Eier dar: Sie verderben, wenn Sie den Strom verlieren. Wenn Sie das Huhn essen können, bevor es verdirbt, kann es Ihnen mehrere proteinreiche Mahlzeiten liefern. Die Pizza muss jedoch gekocht werden, was unmöglich ist, wenn Sie einen Elektroherd haben.

Bessere Optionen

Wenn Sie Ihren Lebensmittelvorrat für einen Notfall vorbereiten, wären Sie besser beraten, Konserven, trockene Müslis, Milchpulver und Erdnussbutter zu lagern. Diese Lebensmittel erfordern keine Kühlung und wenig oder keine Zubereitung. Konserven-Suppen können leicht auf einem kleinen Campingkocher erwärmt werden. Andere gute Wahlmöglichkeiten umfassen frische Produkte wie Äpfel und Orangen sowie Fruchtsäfte, die keine Kühlung erfordern.

Wasser

Wasser ist ein wichtiger Aspekt in jeder Notsituation. FEMA empfiehlt, dass Sie einen Zwei-Wochen-Vorrat an Wasser für Ihre Familie lagern. Jede Person benötigt mindestens eine Gallone Wasser pro Tag für Trinken, Lebensmittelzubereitung und Hygiene.