Melamin: Risiken, Verwendungen und Sicherheitsbedenken

Melamin ist eine Substanz, die zur Herstellung von Küchenartikeln verwendet wird. In der Chemie gilt es als organische Verbindung. Es wird hauptsächlich für Kochutensilien verwendet, weil es hitzebeständig ist. Wenn es mit einer anderen Substanz, Formaldehyd, kombiniert wird, bildet es Melaminharz, das feuerfest ist. Es wird in mehreren Produkten verwendet, wie Bodenfliesen, Whiteboard und Stoff. Trotz aller Vorteile, die das Produkt bietet, birgt es jedoch auch einige ernsthafte Risiken und Gefahren.

Melamin als Proteinzusatz

Melamin wird von einigen Unternehmen als Ersatz oder Füllstoff für Protein verwendet, was eine Reihe von Problemen schafft. Milch wird zum Teil durch die Überprüfung des Stickstoffgehalts auf ihren Proteingehalt getestet. Melamin kann den Stickstoffgehalt erhöhen, um so zu tun, als ob ein Produkt Protein enthalten würde. Mit anderen Worten, an einigen Orten kann Melamin leicht als Lebensmittelverfälschungsmittel verwendet werden, um unnatürlich die Stickstoffwerte zu erhöhen und es als Protein auszugeben. Ein Beispiel dafür ereignete sich 2008, als Melamin in in China hergestellter und in die USA importierter Säuglingsnahrung gefunden wurde. Wenn Melamin auf diese Weise verwendet wird, macht es die Milch unrein und weniger nahrhaft, besonders für Kinder. Noch tragischer ist, dass die Exposition gegenüber hohen Stickstoffwerten bei einigen Kindern den Tod verursacht hat.

Harn- und Verdauungsprobleme

Forschungen, die an der National University of Singapore durchgeführt wurden, deuten darauf hin, dass Melamin, wenn es über viele Jahre hinweg kontinuierlich verwendet wird, Probleme der Harnwege verursachen kann. Es kann auch Gallensteine verursachen. Die typischen Symptome dieser Erkrankung umfassen Schmerzen im Magen und Schwierigkeiten beim Wasserlassen.

Andere Gefahren

Melamin kann auch eine Vielzahl anderer Probleme verursachen. Das Material Safety Data Sheet (MSDS), ein Dokument, das vom Occupational Safety and Health Administration (OSHA) für jedes verbrauchbare Produkt aus Sicherheitsgründen vorgeschrieben ist, besagt, dass Melamin „schädlich ist, wenn es verschluckt, eingeatmet oder durch die Haut aufgenommen wird.“ Es heißt weiter, dass „chronische Exposition Krebs oder Fortpflanzungsschäden verursachen kann“, und es stuft Melamin als „Augen-, Haut- und Atemwegsreizmittel“ ein. Dies erklärt, warum Hunderte von Haustieren im Jahr 2007 in den USA ihr Leben verloren, als Melamin seinen Weg in Tierfutter fand. Die Singapore University bestätigt ebenfalls, dass die Einnahme von Melamin Krebs verursachen kann, da Forschung gezeigt hat, dass Ratten, denen diese Substanz verabreicht wurde, Karzinome entwickelten.