Tragbare Feuerlöscher sind wichtige Sicherheitsausrüstungsgegenstände, die jeder besitzen sollte. Rechtlich gesehen ist es für Unternehmen vorgeschrieben, sie auf dem Gelände vorzuhalten. Dies gilt auch für Restaurants, die sowohl gesetzliche Sicherheitsanforderungen als auch Versicherungsanforderungen für ihre Sicherheitsausrüstung erfüllen müssen. Es gibt einige besondere Anforderungen, die Restaurants insbesondere bei der Ausstattung ihrer tragbaren Feuerlöscher befolgen müssen.
Gefahrentyp
- Es ist sehr wichtig, dass Restaurants die Arten von Brandgefahren bewerten, die in bestimmten Bereichen des Gebäudes wahrscheinlich auftreten. Gefahren der Klasse A beinhalten Holz, Papier und Stoffe; Gefahren der Klasse B beinhalten brennbare Flüssigkeiten wie Öl; Gefahren der Klasse C beinhalten lebende elektrische Geräte und Schaltungen; Gefahren der Klasse D beinhalten Metallpulver und Späne wie Magnesium; und Brandgefahren der Klasse K treten in gewerblichen Küchen auf. Diese letzte Brandgefahr ist für Restaurants von besonderer Bedeutung, und die richtige Klasse des tragbaren Feuerlöschers sollte in jedem Bereich einer Gefahr verwendet werden.
Mitarbeiterschulung
- Es ist die Verantwortung des Restaurantbesitzers sicherzustellen, dass alle seine Mitarbeiter wissen, welchen Brandrisiken sie bei der Arbeit ausgesetzt sind. Der Arbeitgeber ist verpflichtet, allen Mitarbeitern zu erklären, wie die Brandverhütungsausrüstung funktioniert, und die Mitarbeiter in der allgemeinen Verwendung des tragbaren Feuerlöschers zu schulen. Die Mitarbeiter müssen einen Verzicht oder Nachweisformular unterschreiben, das besagt, dass ihnen die Brandgefahren erklärt wurden und dass sie in der Verwendung eines tragbaren Feuerlöschers für persönliche Sicherheit und Schutz geschult wurden.
Inspektion und Wartung
- Feuerlöscher in Restaurants müssen regelmäßig inspiziert, gewartet und getestet werden. Es gibt eine jährliche Überprüfung der Wartung und Funktionalität für alle Restaurants, und die Überprüfung muss von jemandem durchgeführt werden, der in der Inspektion von Brandschutzausrüstung zertifiziert ist. Zusätzlich müssen tragbare Feuerlöscher aller Arten jederzeit vollständig geladen und betriebsbereit sein, um die Anforderungen zu erfüllen. Wenn ein tragbarer Feuerlöscher zur Wartung oder Nachfüllung abgebaut werden muss, muss ein gleichwertiges Brandbekämpfungsgerät an seiner Stelle aufgestellt werden. Wenn diese Anforderungen nicht erfüllt werden, kann ein Restaurant geschlossen werden, bis es seine Ausrüstung und Sicherheitsstandards den Vorschriften entsprechend anpasst.
