Hämoglobin und Melanin sind unterschiedliche Pigmente mit verschiedenen Strukturen, Standorten und Funktionen:
Hämoglobin
- Standort: Rote Blutkörperchen (Erythrozyten).
- Struktur: Tetramerisches Protein (4 Globinketten + 4 Hämgruppen).
- Pigmentquelle: Eisenhaltiges Häm (Porphyrinring).
- Funktion: O₂- und CO₂-Transport; trägt zur roten Farbe des Blutes bei.
Melanin
- Standort: Haut (Melanozyten), Haare, Augen (Iris, Retinalpigmentepithel).
- Struktur: Polymer von Indolderivaten (Eumelanin, Pheomelanin).
- Synthese: Tyrosin → DOPA → Dopaquinon → Melanin (katalysiert durch Tyrosinase).
- Funktion: UV-Schutz, Pigmentierung, Antioxidans, Thermoregulation.
Sie sind biochemisch nicht verwandt; Hämoglobin ist ein Sauerstofftransport-Metalloprotein, während Melanin ein photoprotektives polyphenolisches Pigment ist.