Ein starker Geschmackssinn ist wichtig für Ihr kulinarisches Vergnügen. Ein schwacher Gaumen und unausgelastete Geschmacksknospen sind nicht sehr anspruchsvoll und fehlen möglicherweise die Fähigkeit, die vielen subtilen Schichten von Gewürzen und Kräutern in einem Gericht zu genießen. Steigern Sie Ihren Geschmackssinn, indem Sie zuerst Ihre Lebensmittel richtig riechen. Lernen Sie, wie Sie Lebensmittel in Ihrem Mund bewegen und sie an verschiedenen Geschmacksrezeptoren berühren, um mehr Genuss beim Essen und Trinken zu haben.
Das benötigen Sie
- Gewürze
- Lebensmittel
- Wasser
Anleitung
- Kultivieren Sie Ihren Geruchssinn, indem Sie Ihre Küchengewürze mehrere Male pro Woche riechen. Verwenden Sie wenn möglich frische Gewürze für diese Riechübung.
- Riechen Sie an dem Essen, das Sie essen werden. Nehmen Sie kurze Schnüffler, um die Düfte in Ihre Nase zu ziehen.
- Kauen Sie einen kleinen Bissen Essen, indem Sie einen kleinen Luftstoß zusammen mit dem Essen einziehen. Die Luft hilft, die Aromen zu zirkulieren und Ihre Geschmacksfähigkeit zu verbessern.
- Bewegen Sie das Essen in Ihrem Mund herum, indem Sie es an den Seiten, vorne und hinten Ihres Mundes berühren. Diese Bereiche sind, wo sich Ihre verschiedenen Geschmacksrezeptoren befinden. Das Bewegen des Essens herum setzt auch mehr Düfte und Aromen frei.
- Trinken Sie ein paar Schluck Wasser, um überschüssiges Essen aus Ihrem Mund zu entfernen, bevor Sie wieder kosten.
- Machen Sie eine einstündige Pause und kosten Sie ein anderes Essen. Verwenden Sie die gleiche Methode des leichten Einatmens und Bewegens des Essens im Inneren Ihres Mundes.
