Einleitung
Amerikaner sind die größten Verbraucher von Kaugummi der Welt und geben Millionen von Dollar pro Jahr für die Süßigkeit aus, wählend aus über 1.000 Sorten. Einige Tipps und Fakten über Kaugummi könnten uns helfen zu verstehen, woher diese Beziehung zum Kaugummi kommt und warum es in den 2000ern so beliebt ist.
Geschichte
- Die Geschichte des Kaugummis begann mit den alten Griechen, die Kaugummi aus dem Harz eines Baumes kauten. Auch die alten Mayas und nordamerikanischen Indianer kauten den Baumharz von Bäumen. Kaugummi wurde erstmals in den 1860er Jahren kommerziell aus Chicle hergestellt, einer Substanz, die aus dem Harz des Sapodillabaums in Mexiko gewonnen wird. Die Bäume konnten der Nachfrage schließlich nicht mehr gerecht werden, und synthetische Alternativen wie Paraffin und Gummi wurden verwendet. Der Zahnarzt William Finley Semple aus Ohio wurde 1869 als erster Mensch mit einem Kaugummi patentiert.
Fakten und Zahlen
- Kaugummi ist in Singapur verboten, aufgrund des Schmutzes, den es auf den Gehwegen macht, und kann nur mit Rezept aus therapeutischen Gründen bezogen werden. Laut der International Chewing Gum Association kauen Amerikaner am meisten Kaugummi, mit durchschnittlich 182 Stück pro Person pro Jahr. Im Vereinigten Königreich beträgt der Konsum 125 Stück pro Person, in Deutschland 103, in Russland 84, in China 20 und in Indien 4. Laut Kaugummihersteller Wrigley kauen 50 Prozent der Amerikaner Kaugummi, und um all die Minze für seine Kaugummis anzubauen, benötigt Wrigley 53 Quadratmeilen Land, etwa 30.550 Fußballfelder. Es gibt 19 Wrigley-Fabriken auf der Welt – fünf davon befinden sich in Nordamerika.
Tipps
- Das Kauen von zuckerfreiem Kaugummi ist gut für Ihre Zähne, weil es Speichel produziert, der die Zähne und den Mund reinigt und auch hilft, verlorene Zahnmineralien zu ersetzen. Dies ist am effektivsten, wenn Sie Kaugummi sofort nach dem Essen kauen. Das Kauen zwischen den Mahlzeiten ist auch gut für die Mundgesundheit, wenn es Snacken verhindert. Im Jahr 2002 leitete Andrew Scholey von der University of Northumbria in Newcastle, UK, eine Studie, von der er berichtete, dass sie zeigte, dass Kaugummi das Gedächtnis verbessert. Für jegliche klebrigen Unordnungen, die auftreten können, ist eine gängige Methode, um Kaugummi von Material zu entfernen, es einzufrieren und dann abzuklopfen.
Wie es hergestellt wird
- Im frühen 21. Jahrhundert wird die Kaugummibasis aus synthetischen Inhaltsstoffen wie Polymeren, Wachsen und Weichmachern hergestellt. Diese werden geschmolzen, und die Aromen und Süßungsmittel zusammen mit Glycerin und anderen pflanzlichen Ölprodukten hinzugefügt, um es weich zu halten. Konservierungsstoffe werden ebenfalls verwendet. Das Kaugummi wird geformt oder flachgedrückt und mit Puderzucker beschichtet oder bestreut, um Kleben zu verhindern; es wird dann gekühlt und festgefahren, bevor es verpackt wird.
