Eichenrinde (Quercus spp.): Traditionelle Anwendungen, Gerbstoffchemie und moderne Evidenz

Eichenrinde (Cortex Quercus) ist reich an hydrolysierbaren Gerbstoffen (Gallotanninen, Ellagitanninen) und kondensierten Gerbstoffen (Proanthocyanidinen) – adstringierend, antimikrobiell, entzündungshemmend.

Traditionelle Indikationen

• Gastrointestinal: Akuter Durchfall, Ruhr (adstringierend reduziert Sekretion, bindet Toxine).
• Topisch: Verbrennungen, Wunden, Geschwüre, Hämorrhoiden, Ekzem, Psoriasis, Erfrierungen, übermäßiges Schwitzen (Hyperhidrosis), Entzündungen von Mund und Rachen (Gurgeln).
• Sonstiges: Krampfadern (Umschlag), Fußbäder gegen Geruch.

Zubereitungen

• Abkochung: 1 TL Rinde pro Tasse Wasser, 10–15 Minuten köcheln lassen. 3× täglich trinken (bei Durchfall) oder als Waschung/Umschlag verwenden.
• Tinktur: 1:5 in 40 % Ethanol; 2–4 mL 3× täglich.
• Salbe: 10–20 % Rindenextrakt in Basis.

Evidenz & Sicherheit

• In vitro: antiviral, antibakteriell, antioxidant, entzündungshemmend.
• Human-Daten: begrenzt; einige RCTs bei oraler Mukositis, Hämorrhoiden, atopischer Dermatitis (Eichenrinden-Cremes).
• Vorsicht: Gerbstoffe hemmen Eisen-/Mineralaufnahme (von Mahlzeiten trennen). Keine langfristige innere Anwendung (>2 Wochen) – theoretische Leber-/Nierenrisiken. Nicht in Schwangerschaft/Stillzeit (unzureichende Daten). Topisch: Patch-Test.

Eichenrinde ist ein klassisches Adstringens; die moderne Phytotherapie verwendet standardisierte Extrakte für definierte Indikationen.