Die Obstfliege ist eine widersprüchliche Art. Trotz ihrer Größe kann die winzige Obstfliege massive Ernteschäden verursachen. Aber die Obstfliege ist auch ein viel untersuchtes Tier, dessen Informationen auf menschliche Krankheiten und Gesundheit angewandt werden können. Der Begriff „Obstfliege“ ist ein Name, der einer breiten Palette von Fliegen gegeben wird, die viele Arten enthalten.
Obstfliegen werden von vergorenen Lebensmitteln als Ort zum Fressen und Eierlegen angezogen. Dies macht faules Obst zu einem guten Ziel, macht Obstfliegen aber auch von vergorenem Bier und Wein angezogen. Aufgrund der Bakterien, die sie tragen, können Obstfliegen in diesen frühen Gärungsstadien in Bier und Wein gelangen und sie in Essig verwandeln. Ein Vorteil dieser Vorliebe ist, dass Bier und Wein als Obstfliegenfalle verwendet werden können, wenn sie in der Wohnung eine Plage sind.
In den letzten Jahrhunderten ist die Obstfliege zu einem bevorzugten Insekt für genetische Forschung geworden. Es gibt mehrere Gründe, warum Obstfliegen so gut funktionieren, wenn Wissenschaftler Genetik und Mutationen untersuchen wollen. Erstens sind Obstfliegen klein und billig, sodass viele von ihnen auf kleinem Raum gehalten werden können, was mehr Versuchstiere ermöglicht. Zweitens leben Obstfliegen nur 10 Tage, sodass Veränderungen zwischen Geburt und Tod schnell gesehen werden können. Schließlich haben Obstfliegen vier Chromosomen und ähnliche chemische Wege wie Menschen, sodass die Ergebnisse auf die menschliche Gesundheit anwendbar sind.
Männliche Obstfliegen nutzen Tanz, um Partner anzulocken. Für ein so winziges Insekt kann der Tanz komplex sein. Laut der Orkin.com-Website vibriert das Männchen zuerst mit seinen Beinen gegen den Kopf des Weibchens, dann blicken sich beide Fliegen zu und ziehen ihre Beine von einer Seite zur anderen. Bevor das Männchen bereit ist zu paaren, breitet es seine Flügel aus und dreht sie, um die Aufmerksamkeit des Weibchens zu erregen. Das Ergebnis dieses Treffens könnten bis zu 400 Eier auf einmal sein.
Genetische Experimente mit Obstfliegen über einen kurzen Zeitraum können einige bizarre Ergebnisse hervorbringen. Obstfliegen haben Chromosomen, die leicht zu manipulieren sind, sodass Wissenschaftler leicht die Farbe ihrer Augen und die Länge ihrer Flügel verändern können. Aber andere Obstfliegen-Mutationen haben Obstfliegen mit gekräuselten Flügeln, Obstfliegen ohne Augen und Obstfliegen hervorgebracht, bei denen Beine statt Fühler aus dem Kopf wachsen.

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